Які закуски для новорічного столу можна зробити з звичайних яєць

Перед Новим роком кожен господиня чекає реальний тест кулінарних талантів. Після того, як ви часто повинні встановити стіл для всієї сім'ї, готуючи не тільки оселедець під шубою і оливковою, але і щось від особистого рецептурного книги - пара вінцевих страв.

І сьогодні видання. "Сайт" Пропонується трохи спрощена робота над будівництвом святкового столу, яйце-курсЯкий з їх ефектним і апетитним виглядом обов'язково порадує гостей. Тим не менш, це дуже мало часу, щоб приготувати три швидкі закуски одночасно. Немає щітки.

3357033р.



Приготування страв з яєць Склад

• 5 курячих яєць
• 18 перепелиних яйця
• 8 ст. майонезу
• 1 шемале
• 0,5 буряка
• 100г пармезан
• 3 зубчики часнику
• 1 ст. кетчуп
• 1 ст.л. зернової гірчиці
• 8 скибочок бекону
• цибулю

Підготовка

1. Курячі яйця і буряк. Вирізати готові і очищені яйця в половинки. р.
   
   
   
   
2. Поколіть буряк і подрібніть їх. Витягніть його, щоб позбутися від зайвої вологи. Додайте трохи тертого сиру тут.
   
   
   
   
3. У буряковій масі також додають витягнуті яйця і дроблені жовтки. Покласти часник через часник. Стирайте, додайте 2 столові ложки майонезу, перемішайте знову. Трохи солі, враховуючи, що цей закусок також буде присутній солоний оселедець.
4. Тепер заповнюємо кожну яєчну половину з буряковою масою. Зверху кладуть шматок ялинки, кільце цибулі і зелені. Перший курс готовий.
   
   
   
   
5. Для наступного закуски готують соус, змішуючи 4 столові ложки майонезу з 1 столовою ложкою зернової гірчиці і 1 ст.
   
   
   
   
6. Зварені перепелині яйця чистими (для цієї закуски вони будуть потрібні 8 штук). Обгорніть кожну на скибочку бекону і обсмажте на сковороді, щоб зробити м'ясо розігрою. Залийте яйця в соусі, накрийте плівкою і відправте їх на холодне місце - дайте їм маринувати. До столу подають в соусі і з мечами.
   
   
   
   
7. І, нарешті, варто приготувати улюблену «фліптів». Для них протягом трьох хвилин варити 10 перепелиних яєць. Потім відразу помістіть яйця в холодній воді: це дозволить легко позбутися від оболонки.
8. Очищаємо помідори, відрізаємо невелику частину від педюклетів, щоб сформувати ковпачок "гриб". Поверніть вишню над тим, як стекти зайвий сік.
   
   
   
   
9. Всередині томата можна додати мариновану грибок або цибулю кільце, сіль, перець, залити 2/3 майонезом.
10. Тепер складіть «фліпти», закріпивши їх дерев'яними мечами. Прикрасьте зелень. Під час подачі ви можете експериментувати за будь-який смак, головне - включити фантазію. Бодибилдерши!
    
    
    
    

Приготування холодних страв з яєць Не займе багато часу, а велика частина обіднього столу буде готова. Крім того, ці страви здатні порадувати і здивувати, якщо вони не варилися раніше. Чому не почати рік з такими кулінарними експериментами?