Як приготувати млинці з сливами

Пшеничні млинці – улюблене лікування дитинства. Я пам'ятаю, що працює від саду до літньої кухні на моєму грандіозному дзвінку: «Чізки готові!» У нашій родині не знали про слабкість цих м’яких солодких бункерів. «Якщо це було потрібно для Леночка, щоб зробити щось, обов'язково запасайтеся на парі з кексами, інакше ви не будете сумніватися», - мій мама сміється, запам'ятовуючи мене як невеликий.

Кожен може приготувати млинці, але щоб зробити їх особливо повітряним і смачним, потрібно намагатися важко. Редакція "Сайт" Як приготувати найбільш повітряний транспорт посуд зі смаком безтурботного дитинства.

Як приготувати млинці Склад

• 550г борошна
• 2.5 ч.л. сухих дріжджів
• 100г маргарин
• 250г цукру
• 250 мл молока
• 3 яйця
• 300г сир
• 2 ст.л. сметани
• ванілі
• 500 г зливу

Підготовка

1. Спочатку прогрійте молоко трохи. Злягання дріжджів, 1 ч.л. цукру і 1 ст. борошна, перемішати і залишити в теплому місці протягом 15 хвилин.
   
   
   
   
2. Після заливки 500 г борошна в глибоку миску зробіть депресію, приводять туди 2 яйця, змащують 150 г цукру, додають розтоплений маргарин і влаштовують дріжджі.
   
   
   
   
3. Змішайте тісто і залиште його в теплій духовці за годину, щоб вона вписалася. Тісто повинна бути еластичною і м'якою і може навіть приклеїти трохи до рук.
   
   
   
   
4. Поки тісто підійде, готуємо начинку. Куряча начинка Робиться дуже просто: змішати сир зі сметаною і яйцем, додати ваніль і 5 ст. цукру.
   
   
   
   
5. Змастити руки рослинним маслом і сформувати кульки вагою 95 г кожного тесту. Покладіть їх на миску, злегка притискаючи рукою, і залиште на 15 хвилин. доб.
   
   
   
   
6. Потім роблять пригнічення в середині кульок внизу скла і змащують край жовтком.
   
   
   
   
7. Потім кладуть запечена маса посередині, а зверху накладають нарізані сливи.
   
   
   
   
8. Зігрівайте духовку до 180 градусів і відправте сирники, щоб випікати протягом 30-45 хвилин.
   
   
   
   

Готові сирники можна прикрасити цукровою пудрою і подається на столі. Ці домашні бункери швидко варять навіть найдосвідченіші господині.

З`ясуйте також рецепт угорського млинця і не забудьте поділитися статтю з друзями в соцмережах!