На вулицях Голландії масово бенкетують на оселедці хлібом, я ручю над рецептом для кращих голландських сендвічів

Їжа з хлібом Найпопулярніші вуличні продукти в Нідерландах. Навіть в Амстердамі ці сендвічі дуже популярні і продаються на кожному куті. Хоча крім оселедця додаються тільки промені, огірки і зелень. І місцеві жителі і туристи просто підкреслюють для цих сендвічів, незважаючи на ціну 3,5 або навіть 4.5 євро.

Вважається, що основною секретом популярності страв є те, що оселедець використовується виключно молодий, який ще не спалений, найбільш жирний і поживний. Особлива назва – Матіас.

Однак смачні і апетитні сендвічі можуть бути побудовані з будь-яким оселедцем. І сьогодні видання. "Сайт" Ви можете експериментувати з цими сендвічами і спробувати три різні рецепти. Як ви знаєте, що краще? Просто приготування їжі і намагаючись.



Оселедець з інгредієнтами хліба
  • 1 шемале
  • 200г плавлений сир
  • 2 огірки
  • яйце-пілінг
  • вершкове масло
  • зелена
  • нарізка
  • зеленню (парслі, кріп і т.д.)


Підготовка
  1. Зніміть сережку, позбавляйте від шкіри і кісток. Потім порізати одну половину філе скибочками під кутом, а другий з невеликими кубиками.



  2. Приготуйте інші інгредієнти, щоб все готове до сендвічів. Огірки розрізають на скибочки так, щоб товщина кожного шматка 3-4 мм.



  3. Щоб зібрати перший тип сендвічів, просто розкласти шар плавленого сиру на чорному хлібі. Потім з тієї ж сторони розташуйте хліб в зеленій цибулю за хвилину, кладемо скибочку огірка, а зверху шматок оселедця. р.



  4. Щоб приготувати другий тип сендвічів, перемішайте решту частини розтопленого сиру з пів кубиками оселедця, а також додайте дрібно нарізану зелень і добре перемішайте. Отримана суміш щедро змащує шматки чорного хліба.



  5. Для складання третього типу сендвічів в окремому контейнері з виделкою розбиваємо яйце на невелику кришку. Потім перемішайте залишилися оселедці кубиками з яйцем. На білому хлібі викладають вершкове масло, а потім викладають яєчну суміш. Можна прикрасити його петрушки зверху.



  6. Три види бутербродів готові, і він виглядає безсоння. Більш дивно, що так багато їжі взяли дуже кілька інгредієнтів, і тільки одне оселедець. Дивовижна!





Професійний шеф-кухар Вікторія, який запропонував їм три сендвічіЯ впевнений, що ці страви будуть справжнім вибором для кожної господині. Ми можемо самі зателефонувати одержувачу і узгодити зручний час і місце вручення квітів, а якщо необхідно, то збережемо сюрприз. Крім того, можна експериментувати з інгредієнтами на будь-який смак.

про:blank

Ви поділитеся голландською любов'ю для оселедця? Який вибір їжі з цією улюбленою рибою?