Французька няня готують порізані котлети з майонезом, живуть в Європі, але майонез поважає Bashny.Net

Французька фішнет По суті, вони не особливо вишукані. Вони не мають томатного соусу з базиліком, як італійські аналоги. Вони не заспокійливі з рисом і соєвим соусом, як роблять японські шеф-кухарі. Але все ж це смачне і просте блюдо ідеально підходить для швидкого приготування їжі, коли сім'я прийшла голодним, а в холодильнику розкачати кульку.



Зайдіть їх сьогодні і підготуйте. Інгредієнти потребують мінімуму - ніяких ласощів або що завгодно. Згадуємо цибулю розім'яного супу: висока французька кухня, а вироби пенні. Так само, як це. Доступно всім. Просто заточуйте ніж добре, тому що звичайний фарш не підійде нам.

Котлети нарізані інгредієнти

• 300 г свинини
• 1 ст. майонезу
• 0,5 цибулини
• 0,5 л
• борошно
• сіль
• перець
• соняшник

Підготовка

1. Нарізаємо м'ясо в середніх шматках і надішлемо до морозильної камери 20 хвилин. Таким чином, він буде охолоджувати достатньо і розтерти його буде легше. Ми не потребуємо фаршу фаршу, нам потрібно рубане м'ясо. Це різний смак і фактура. Довірте мені, що це питання.
   
   
   
2. Добре подрібніть цибулю ножа, не блендер. Що збереже сік і аромат. Змішайте його з м'ясом і добре перемішайте фарше фарше. Нам потрібні інгредієнти, щоб зробити друзів і не розбити.
   
   
   
3. Додати майонез і кріп. Посипати і перцем. Це, щоб говорити, поліпшить смак і аромат майбутніх котлет. Деякі гурмани також додають подрібнений часник. У оригіналі це не обов'язково, але наші люди дуже люблять. Присмак і смак додають деякий блиск.
   р.
   
   кепікі
4. Посипати борошно на кухонній дошці і сформувати котлети. Немає необхідності в будь-якій спеціальній майстерності. Просто обсмажити їх в гарячій сковороді з соняшниковою олією. Звичайно, обидві сторони. Покладіть її на широку пластину з парою серветок внизу ліжка. Це дозволить видалити зайвий жир і смак котла стане набагато приємним і приємним.
   
   
   кепікі

Це все. блюдо готове і вже охолоджується на пластині. Покрасьте котлети, які підходять для будь-якого - вони нічого особливого, як вони будуть відрізнятися від нашої кухні. Прийміть приємну нотку зелені і нарізану фактуру м'яса, приємно за смаком.



Можна додати до них якийсь особливо улюблений соус або, навпаки, посипати подрібненими огірками і помідорами оливковою олією. Волокно, після всього. Для поганого замісу фаршу рекомендується додати сире яйце, але потім воно буде знайомим кожному з дитячих полотен. Не буде лази, а потім результат буде найбільш м'ясним і поживним.