Курячий суп, який я варю в двох каструлях один раз, варто тиждень, як свіжі.

Ох, я хочу, щоб якийсь суп! Легкий, дієтичний, без тяжкості в шлунку і зайвих кілограмів. Це наш. курячий суп Так само, як це. До того ж суп довго зберігають і навіть протягом тижня він буде свіжим і апетитним. Не забудьте зберегти його в холодильнику.



Все про невеликий секрет, що ми розповімо вам, але трохи пізніше. В цілому, легкі курячі супи дуже корисні і допомагають нашому організму боротися з захворюваннями і втомою. Так, готуючи їх кожні два-три тижні - це правильне і розумне рішення.

Рецепт курячого супу з вермішеллю Склад

• 3 курячі стегна
• 400г картоплі
• лаціна
• морква
• 70г дрібний вермигель
• 3 лаврові листки
• 8 горох солодкого перцю
• 2 ч.л. сушений базилік
• сіль
• мелена
• 2 л води

Підготовка

1. Спочатку, як завжди, необхідно приготувати бульйон. Для цього накидаємо 1 ч.л. солі, цибулину і моркву в окропу. Також додайте лавровий лист, ароматний перець і, головне, курячі стегна. Коли вода кипить знову, зніміть піну, покладіть каструлю на помірний вогонь і покрийте кришкою. 20 хв.
   
   
   кепікі
2. Тепер це час для нас. Локшина відповідає за збереження супу в оригінальній формі. Саме тому ми «збережемо» Невелика і тонка локшина буде робити. Як павук веб-сторінки і зірки, як це. Поставте його в суху гарячу каструлю, постійно помішуючи. Про 5 хвилин. Відразу залийте на холодну пластину, щоб охолонути.
   
   
   
3. Вирізати картоплю в невеликих кубиках, щоб вона швидше вариться. Візьміть цибулину, лавровий лист і поперчити з готового бульйону. Покинути їх. Поставте моркву і м'ясо в окрему чашу. Нам потрібні вони. Додайте картопля до бульйону і варіть на середньому вогні близько 10 хвилин.
   Зняти піну, якщо потрібно.
   
   
   
4. Після 10 хвилин відправляти моркву і подрібнити куряче м'ясо до бульйону. Додати базилік. А через 5 хвилин варіння залийте обсмажену локшину. У блюдо майже готове, потрібно лише почекати 3-5 хвилин, поки всі інгредієнти, нарешті, зробіть друзів один з одним. Ви можете подавати на стіл.
   
   
   кепікі

Смажена локшина зберігає форму навіть після того, як вариться кілька разів і не вариться. Це позитивно впливає на зовнішній вигляд страви. Нерідко локшинні супи втрачають презентабельності завдяки тому, що паста набрякає і ви більше не хочете їсти їх самостійно, не покласти їх на стіл для гостей.



Курячий бульйон завжди буде доречним. Легко, смачно і, головне, корисно. Деякі зазвичай вважають за краще їсти локшину окремо, щоб потім насолоджуватися питтям рідкої складової супу. Ось ми йдемо. І насолоджуйтеся апетитом.