Як приготувати суп з сиром

Часті закуски спровокують мрії тільки одного - звичайний гарячий суп. Як чудовий, що ви можете зробити пару овочів і шматочків м'яса смачного супу, і реальні фахівці в кулінарному бізнесі і без м'ясного бульйону.





Курячий суп з м'ясом дуже хороший, але коли є не дуже багато м'яса або є тільки набір супу, ви завжди можете зробити суп з пельменями. На смак краще, ніж макарони і готуються досить просто. Можна приготувати пельмені з зеленню, часником і навіть з сиром. Сирні пельмені мають ніжну фактуру, вони дуже люблять їсти дітей. Редакція "Сайт" Я люблю тебе, Як приготувати курячий суп з пельменями в півгодини.





інгредієнти

• 500г куряче м'ясо
• 2 л води
• 1 лавровий лист
• 2 картопля
• 1 цибулина
• 1 морква
• 70г сир
• 3 ч.л. сметани
• 15г вершкове масло
• 2 ст.л. борошна
• 1 яйце
• сіль
• пердят

Підготовка

1. Курячий бульйон котла. 5 хвилин після того, як він кип'ятить, зливаємо воду і заливаємо м'ясо чистою водою, відвар знову кип'ятить.
2. Додати в сковороду чорний перець горох і 1 лавровий лист. Щоб відвар був прозорим, обов'язково варіть його на невеликому вогні і видаліть піну, утворену.
   
   
   
   
3. Зріжте цибулю невеликими кубиками і відправте їх до обсмажування на рослинній олії. Залити масло дуже мало - близько 1 чайної ложки, так як відвар вже жирний.
   
   
   
   
4. Тим часом очистіть моркву, натріть на крупній тертці і натріть цибулю на сковороді ще хвилину, додайте сіль і перемішайте. Можна кинути цибулю і моркву в сирому відварі, це справа смаку.
   
   
   
   
5. П'яти 2 картоплі і нарізати невеликими барами.
6. Візьміть куряче м'ясо з готового бульйону, покладіть картоплю і цибулю морквою в суп.
   
   
   
   
7. Варити овочі на 10-15 хвилин до готовності. У той же час готуємо пельмені.
8. Змішайте сир, сметана, вершкове масло, яйце і борошно, додайте сіль. Перемішайте масу до однорідності, тісто повинна бути товстою, але не занадто багато.
   
   
   
   
9. Найприємніші дії: взяти чайну ложку маленького тіста і копати її в киплячий бульйон. Вже багато разів, як ваші бажання душі. Приготуйте суп з пельменями, які вийшли на поверхню ще 4 хвилини. В кінці варіння можна додати трохи зелені. Р
   
   
   
   

Шматочки з сиром виходять ніжними і дають суп вершковим смаком. Суп з сирними марками оцінить всю родину. Хоча такий суп не зберігається дуже довго в холодильнику, так як його можна скинути через сир, швидше за все, що в наступний день необхідно промити порожню каструлю. І ви робите. курячий суп?