Серед старих паперів знайшов рецепт пісного салату, який закінчує перше місце на будь-якому святкуванні

Для тих, хто має великий час, ми підготували салат з буряка. Легко, смачно, легко готувати, і головне, неймовірно вітамін!



Навесні, коли відчуваємо нестачу вітамінів, заряджає нас енергією, підвищить рівень гемоглобіну, а також допомагає позбутися від кілограмів, що накопичуються взимку.

Салат Lean beet Інгредієнти для салату
  • 1 буряк (170г)
  • 1 морква (150г)
  • 100г горіхів
  • 150г чорнослив
  • 150г сушений


Соус інгредієнти
  • 5-6 зубчики часнику
  • 100 мл оливкової олії
  • 2 ст.л. пісного майонезу
  • сіль і перець
  • 1 ст. л. лимонного соку
  • салат кондимент (за бажанням)


Підготовка
  1. Вимити і очистити буряк і моркву. Змішайте овочі для корейської моркви.


  2. Обсмажте горіхи в сковороді або висушіть в духовці. Мала дроб.

  3. Промийте сушені абрикоси і чорносливи. Якщо твердий, залити гарячою водою і залишити на півгодини.


  4. часник на дрібній тертці. Змішайте тертим часником, оливковою олією, пісним майонезом, сіллю, перцем і улюбленими приправами.


  5. Вирізати абрикоси і чорносливи невеликими шматочками.
    р.

  6. Поставте всі інгредієнти в чашу. Додати соус. Стирайте його добре.


  7. Що це? Салат з буряка готовий. Ви можете подати таблицю.


Легкий і збалансований буряковий салат завжди корисний і дуже смачний, особливо якщо ви додаєте саме ті інгредієнти, які доповнять і вигідно відтіняють солодкий смак соковитого коренеплоду.

Я маю нагоду про сирі овочі. Але завдяки чорносливу і сухому абрикосу специфічний смак сирих буряків в салаті повністю не відчувається. Крім того, салат дуже серйозний, і варена частина моєї сім'ї триває 2-3 дні.