На с. весілля я отримав рецепт торта, який буде краще, ніж charlotte.

Випічка з яблуками є вічною класикою, варіантом win-win. Але традиційні charlottes з стрюдами є нудними, не вони? Якщо ви хочете спробувати щось нове, рекомендуємо готувати. торт дріжджіДля чого не потрібні навіть молоко і кефір. Ми варимо на воді і дріжджах. Ми запевняємо, що результат буде вражати і перевершувати Шарлотт.



Для дріжджового пирога з яблуками нам знадобляться продукти, які майже кожна господиня має. Ви дивитесь, як це смачно. базовийй Ось ми йдемо.

Р

Тест інгредієнти
  • 600г пшеничного борошна
  • 230 мл теплої води
  • 11г дріжджі
  • 2 курячі яйця + 1 для змащення
  • 70г цукру
  • щіпка
  • 2 ст.л. рослинного масла


Наповнення інгредієнтів
  • 3-4 яблука
  • 100 г цукру + 1 ч.л.
  • 2 ст.л. сметани


р.

Підготовка
  1. Тепла вода, змішана з цукром і сіллю, додають яйця, рослинне масло і, звичайно, дріжджі. Ми добре перемішуємо.
  2. Прокидаємо через борошно і посипаємо порціями в отриману масу. Змішайте тісто добре - виходить м'яким і не прилипає до рук. Покрийте тісто харчовою плівкою і залиште в теплому місці протягом 30 хвилин.


  3. В той же час ми зробимо наші начинки. Очищаємо яблука, розрізаємо їх тонкими скибочками.
  4. Далі робоча поверхня (столова або кондитерська дошка) змащується рослинною олією. Тісто розгортають в шар товщиною приблизно 3-5 мм.
  5. Тісто посипають цукром, розподіляють по всій поверхні. Три ряди зрізаних яблук. Загортаємо її в рулон і нарізаємо її на шматки.


  6. Форму для випічки змащуємо рослинним маслом, проводимо тісто за допомогою начинки і змащуємо її зверху збитим яйцем. Форма може бути твердою або з отвором в середині.


  7. Випікаємо наш яблучний пиріг в духовці нагріта до 180 °C. Час випічки - 40 хвилин, але зосереджується на духовці.
  8. Готовий торт можна перевертати і залити на волі. Для цього змішати сметану з цукром і водою торт або прикрасити кондитерською сумкою. Але без заливки він не менш смачний.




Ми додаємо відео для чіткості.

про:blank

Також можна додати корицю або інші спеції для десертів начинку. Як ви можете побачити, торт дуже легко приготувати. Виявляється ніжним, ароматним і смачним. До речі, якщо вам подобається випічка з яблуками, спробуйте цей смачний торт від Ольги Shobutinskaya. Дивитися незвичайне!

Добре, ми дійсно сподіваємося, що ви насолоджуєтеся дріжджами тісто яблучного пирога. Бон привіт!