Я поставлю м'ясо для замерзання брекети, гості покажуть стару російську страву.

Я знайшов рецепт в стару книгу моєї бабусі. Це антикварний. вся в сокуЩо з яких причин зараз забули. Але перед Скобляною був почесний гість на королівських столах і був розглянутий церемоній стравою.

Особливість кронштейна полягає в тому, що тонка м'ясна гоління або скибочки відрізають від замороженого шматочка м'яса гострим ніжом і потім відразу обсмажують. Підготовка браслета досить простий і швидкий. Все, що потрібно варити завжди під рукою.

Сьогодні видання. "Сайт" інструкція із застосування Складання з додаванням грибів. У вихідні я збираюся подарувати вам степу м'ясних гостей!



Рецепт брекети Інгредієнти
  • 500г свинини
  • 700г яловичина
  • 800г картоплі
  • 200г сметана
  • 2 ч.л. пряний гірчиця
  • 350г гриби
  • 2 цибулини
  • сіль, перець за смаком
  • Феннел


Підготовка
  1. Очистити лука і нарізати тонкими півколами. Посмажити цибулю в сковороді з рослинною олією до м'якого, потім додати очищені і порізати гриби. Гриби з цибулею солі і перцем за смаком. Додайте сметану і гірчицю до них. Подивитись його добре. Каркаси до грибів готові. Габаритний зображення



  2. Заморожені м'ясні ріжучі дуже тонко, буквально брухтують. Будь ласка, зауважте, що більше видів м'яса в блюдо, краще! У цьому рецепті латунь готують зі свинини і яловичини, але можна також додати індичку або куряче філе. Посмажити м'ясо в окремій сковороді з рослинною олією до готовності. Не забудьте посолити і поперчити!

    Р



  3. У тій же олії, де обсмажуємо яловичину, обсмажуємо картоплю, нарізаємо брусками, до готовності.



  4. На дно горщика або соди залити трохи рослинного масла, а потім викласти по черзі шарами м'яса, гриби в кисло-сметанному соусі, а потім картопля. Пришийте блюдо на 15 хвилин на невеликому вогні, щоб поєднувати аромати.



  5. Перед подачею перемішати шари брекети, а зверху блюдо можна посипати дробленим кріпом. Бодибилдерши!





Прочитати рецепт докладніше, дивитися відео з кухар-канал Душова кухня. На цьому каналі ви можете знайти безліч цікавих і доступних страв для сніданку, обіду або вечері!

про:blank

Також я пропоную, що страви російської кухні варто лікувати іноземцями.



Обов'язково тримати цей рецепт. Дуже смачна, ситна, апетитна і гострий Ідеально підходить для сімейного столу. І якщо навіть з солоними або низькорослими огірками, то просто радувати!

До речі, в Росії була традиція служити латунним правом на сковороді або в Казані. Ми можемо самі зателефонувати одержувачу!