Спасибі від серця гіпси для рецепта цукіні ікра

Так, звичайно, не сезон, кабачки тільки починають з'являтися в теплицях від самих самосправних фермерів, а думки про ікра більше не дають відпочинку. А потім є рецепти. Хіпсі жінка говорить, качки! Немає причин не вірити і зробити весь відро!



І це не жарт! Редакція. "Сайт" Ми ніколи не жартуємо про їжу, це свято. Що стосується сквошу ікра, то тут важко однієї людини, яка не любить її. Отже, якщо ви не робите це зараз, то додайте цей рецепт до «фаворити», щоб ви не шукали довго. Ось ми йдемо!

Смачні цукіні ікра вам буде потрібно

• 3кг кабачки
• 800г морква
• 800г цибулю
• 270г томатна паста
• 250г рослинної олії
• 2 ст. цукру
• 2 ст. л. 9% оцту
• 1 ст. солі з гіркою
• 1 ст. паприка
• перець ложка
• 1 ч.л. мелений чорний перець

Смачний ікра зі сквошу

1. Спочатку підготуйте дві каструлі, щоб відповідати всім інгредієнтам. Наріжте велику моркву і відправте її в вогонь, дайте її виділяти, обсмажити на 10 хвилин. Для кожної сковорідки залийте третину звареної олії, яка залишиться в сковороді.
2. Так само слід зробити з цибулею: вирізати великі і відправити в вогонь. Крім того, тушки не малий вогонь протягом 10 хвилин. У вас є морква в одній сковороді і цибулю в іншому. Щоб прискорити роботу.

В той час як морква і цибулю лангуш на вогонь, ріже кабачки. Найкраще, коли вони дуже молоді, щоб не було великих насіння. Тоді краще взяти їх. Наріжте кабачки навпіл, потім виріжте кубики. Чим менше штук, тим швидше буде підготовлено ікра. Поки ви кладете кабачки в сковороді, не забудьте перемішати моркву і цибулю, щоб вони не спали. Коли ми досягали стану, цибулю стали прозорими, морква злегка м'які, кладуть їх також в каструлю, кладуть її на вогонь і прикривають кришкою. Якщо гарні товсті жінкиЦе не велика угода, вона поступово зникає.



Стирайте майбутній ікрій, варіть його близько години і навпіл. Поки суть - справа, стерилізувати банки і відварити кришки, рекомендуємо розкачати ікру, щоб вона була довго зберігатися. Після того, як кабачки відварилися протягом години, додайте томатну пасту. Спробуйте не змішати його відразу, щоб вона не спала. Зайдіть до кипіння близько 20 хвилин. Потім додайте всі спеції і дайте їй кип'ятити протягом декількох хвилин. , Україна



Зброя своїми руками з незбираним блендером і зняти каструлю з вогню - це час, щоб збивати кабачки в стан ікра! Кріплення чотири до п'яти хвилин, щоб отримати щільно однорідну консистенцію. Поверніть горщик на плиту на найсвіжіші вогонь. Додайте оцет і залиште його на вогні ще 10 хвилин. Кав'яр повинен ледь відварити, він буде виглядати як невеликий грязьовий вулкан. Залишилося залити готову ікру в банки, перевернути і залишити до ранку. Не захоплюйте все!



Для того щоб не пропустити найменшу деталь, рекомендуємо вам уважно стежити за цим відео. У ній автор рецепта Гіпси Галина абсолютно розумно пояснює те, що і як зробити. Дуже дякую!

Смачний ікра зі сквошу Він завоював серця нашого народу і не за нічого популярного. Ми можемо самі зателефонувати одержувачу і узгодити зручний час. Дивіться ще один рецепт, як зробити млинці з кабачків, адже літо дуже близько! Бажаєте вам гарну апетит!