Я люблю запах хліба, особливо гіпсовий.

Це просто мрія. білий! Але як виходить, нічого неможливо. Ви просто повинні це зробити. Так, це не може працювати в перший раз, але хто запобігає підвищенню ваших навичок? Тим не менше, ніж це може здатися. Намагайтеся з нами?

р.

У цей час ми надихнули кулінарними експлуатаціями гіпсії Галини, ми в редакційному бюро. "Сайт" Завжди готовий вчитися з неї. Тепер час для хліба. Це такий важливий продукт у повсякденному житті, що держава дала відповідальність за нього! Але це не означає, що ви не повинні варити його вдома.

Білий хліб в духовці Інгредієнти
  • 460г борошна
  • 250 мл води
  • 12г швидкісних дріжджів
  • 4 ст.л. рослинної олії
  • 2 ч.л. цукру
  • 1,5 ч.л. солі




Білий хліб в духовці
  1. Спочатку кладемо дріжджі в воду, дайте трохи цвісти. Обов'язково просіяти через борошно, щоб зробити його повітряним. Додаємо в борошняний цукор, сіль і воду з дріжджами, а потім діляться три столові ложки рослинної олії.




Змішайте тісто. По-перше, в наліт, в якому все було змішано, можна закінчити на підготовленій стільниці. Не думаю, що тісто забито. Покрийте його за допомогою пакета на 10 хвилин, потім подивіться, як м'який він отримує. Змішайте тісто ще на 3-5 хвилин, щоб він поглинає залишки борошна. Коли все готово, змастити чашу невеликою олією, покласти тісто в ній, застелити її знову з мішком і іншим рушником зверху. Поставте тісто в злегка нагрітуту духовку протягом 40 хвилин. Поверніть вогонь.



Отримати тісто. Застосувати чайну ложку рослинної олії на стільниці і перемішати тісто ще півгодини. Формуйте лофа і поставте його на чашу, яка вже покрита пергаментом. Покрийте рушник знову і залиште його ще півгодини. Тісто повинна йти вгору. Поставте хліб в духовку 20 хвилин. Робоча температура в 170 ° Celsius. Хліб готовий! Галина пропонує змочувати її трохи водою і закриваючи її рушником протягом трьох хвилин. Щоб бути ще м'яким і повітряним!





З редакційної установи, здається, що немає проблем з приготуванням їжі. Але все ж, якщо щось не зрозуміло, то ми рекомендуємо дивитися це відео, щоб виключити найменше розуміння і запобігти помилки. Ми можемо самі зателефонувати одержувачу!



Білий хліб в духовці Не тільки приваблює свій смак, але і заповнює будинок цим неймовірним запахом. По-перше, я вже похилий! Ось ще один рецепт, як зробити смачний хліб на домашніх дріжджах. Бажаєте вам гарну апетит!

Категории

Смотрите также

Новое и интересное