Як добре запечена печінка? Bashny.Net

Чому вміє варити печінку в духовці? Відповіді на це питання просто: принаймні, щоб поліпшити свої кулінарні здібності і бути в змозі помпер гостей з розкішними закусками.

Так сьогодні видання. "Сайт" Я приготував для вас чудовий рецепт для печінкового пирога, який можна подавати як закуску, так і як повноцінне спекотне блюдо.



І навіть якщо вам не доведеться варити щось, як це раніше, ми обов'язково зробимо це. Особливо так як завжди є детальна покрокова інструкція під рукою.

Як правильно приготувати інгредієнти печінки

• 600г куряча печінка
• 3 цибулини
• 3 морква
• 130г сималіна
• 130 мл молока
• 1 ст. майонезу
• 2 яйця
• сіль
• чилі
• рослинно-масляний

Підготовка

1. По-перше, ви вимиєте печінку і подрібніть її. Для цього підійде як блендер, так і м'ясорубка, тому використовувати те, що зручніше для Вас. Далі додайте в чашу в печінку м'ясом і молоком. Перемішайте інгредієнти, а також солоний і зачісуйте отриману масу за смаком. Потім залиште суміш настоятися протягом 60-120 хвилин.
   
   
   
   
   
   
2. Для того щоб не витрачати час, можна відразу почати готувати овочі. Вимийте, очистіть моркву соломкою на великій тертці. А також очищаємо лушпиння і відрізаємо цибулю дрібно. Потім злегка тушкуйте овочі в сковороді, додавши трохи рослинного масла і сіль. Коли рослинна суміш стає м'якою, відключіть вогонь і залиште овочі на охолодження.
   
   
   
   
   
   
3. Після години і половини, коли манка набрякає і печінка м'ясом трохи посилюється в обсязі, ми можемо продовжувати готувати наше чудове закуску. Візьміть окрему глибоку миску і збити яйця з майонезом. Після цього маса печінки поділилася на три рівні частини, а овочі на два.
   
   Потім необхідно підготувати форму для випічки. Підготовча робота не займе багато часу, я запевняю вас. Просто змащуйте форму рослинною олією - і зараз він готовий.
   
   У змащеній формі викладаємо печінку в шарах, чергуючи її рослинними шарами.
   
   
   
   
   
   
4. Зверху, як ви вже здогадували, повинна бути печінковий шар, яєчна суміш повинна залити на неї. Після цього заготовку можна сміливо відправити в духовку нагріту до 180 градусів. Коли мова йде про час, зробіть його. печінка-мейк Необхідно протягом 45-60 хвилин.
   
   
   
   
   
   

Ми можемо самі зателефонувати одержувачу.



Печінка запечена в духовці, Він виходить неймовірно соковитим і дуже ніжним. Що сказати, краще спробувати приготувати самостійно і переконатися в його особистості.

Бон привіт!