Особливості приготування ікра з сквошу

Сквош-сезон на шляху, час запасатися новими рецептами. Наш кабачківський ікра "Домашній" готують трохи незвичайних, але обов'язково підкорять всю сім'ю.

Ікра "Домашній" Ця страва є найдоступнішою і смачною холодною закускою. Він містить вітамін Е, а також багато волокон. Завдяки їй страва відмінно вбирається. Ідеально підходить для збору врожаю ікрою від середини до середини осені.



Ікра легко доповнить свіжозварений рис або сушений хліб в каструлі. Він також стане чудовим снеком, і не складе труднощів його приготувати. Цей варіант більш підходить для збереження, але для закуски на кожен день.

км

інгредієнти

• 2 великі кабачки
• 1 болгарський перець
• 1 морква
• 3 невеликі цибулини
• 2 помідори
• 2 ст.л. соняшникової олії
• сіль
• чорний перець

Підготовка

1. Вимити овочі ретельно і нарізати невеликими шматочками. 520677
   
   
   
   
2. Поставте всі інгредієнти в рукав для випічки. Залийте масло і додайте спеції за смаком.
   
   
   
   
3. Акуратно стукайте вміст пакету, щоб все перемішувалося, і зробіть кілька проколів в ньому.
   
   
   
   
4. Тепла духовка до 180 градусів. Покладіть рукав на горщик і запікайте близько години.
   
   
   
   
5. Будьте обережні, щоб не обпекти, зрізати мішок і злити рослинний сік. Поставте овочі в велику ємність.
   
   
   
   
6. Очищайте їх блендером, додаючи якийсь сік.

Свіжі кабачки чудово підходять для сиру і картоплі. Також можна приготувати їх в сметані з часником і яйцями.



Використання духовки і рукава для випічки значно спрощує процес приготування страв з кабачків. І масло можна використовувати значно менше. Бон привіт!