Домашні квас рецепт на дріжджах з цикорією Bashny.Net

Важко уявити літо без квасу. У цей час можна знайти бочки цього освіжаючого напою в кожному кроці. Тим не менш, в його складі не завжди можна бути впевненими. Саме тому редакційна колегія "Сайт" Він розповість вам сьогодні. Як зробити домашній квасІ немає іншого способу його смаку.



Краса цієї квасолі полягає в тому, що вона вимагатиме мінімум інгредієнтів і часу. Крім того, завдяки вітамінам і мікроелементам, що містяться в ньому, зміцнює імунітет і покращує обмін речовин.

інгредієнти

• 5 л води
• 2 ст. chicory (без ароматичних добавок)
• 1 ч.л. лимонної кислоти
• 650 г цукру
• 6г дріжджі

Підготовка

1. У холодній воді ми поєднуємо цикорію, лимонну кислоту і цукор. Перемішайте все ретельно до розчинення інгредієнтів.
   
   
   
   
2. Надішліть отриманий розчин на плиту. Після кипіння відключіть вогонь і залиште на охолодження до кімнатної температури.
   
   
   
   
3. Потім залити половину 11-грамового пакету дріжджів в рідину. Наполягати все 3-4 години до появи піни.
   
   
   
   
4. Після появи піни спробуйте напій за смаком. На цьому етапі варто сподобатися квас, але ще не холодно. Потім залити її в ємності і покласти її в холодильник для охолодження. Безкоштовно!
   
   
   
   

Як видно, Перевірити улюблений напій в домашніх умовах простішей Тепер на гарячих днях буде смачно скуштувати вашу спрагу. Зауважте, що ваш обідній стіл завжди має найсвіжіші холодні кваси самостійно. Успіхів!