Дріжджі рецепт печива Bashny.Net

Всі любителі бісквіту готові! Сьогодні ви дізнаєтеся щось особливе, а саме як зробити дріжджові печиво в домашніх умовах.

Для нас саморобні печиво зазвичай готують з пісочного тіста. Особливості такої випічки – крихкість і ламкість. Кроничка печиво відразу пробуджує апетит, душа вимагає добавки кожен раз.



Дріжджове тісто використовують для пирогів. Випічка з такого тесту м'яке і помпезне.



І що відбувається, якщо ви намагаєтеся об'єднати ці властивості, щоб зробити особливий пісочний-східний cookie? Що ми будемо робити сьогодні. Цей cookie виходить трохи схожим на сир, хоча не існує сиру в його складі.



інгредієнти

• 1 ч.л. сухих дріжджів
• 2 ст.л. теплої води
• 250г борошна
• 1 куряче яйце
• 30г нормального цукру
• 125г вершкове масло
• фургон
• 45г коричневого цукру
• сіль

Підготовка

1. Дріжджі слід розвести невеликою кількістю теплої води. Після того, як вони добре розчинені, починайте додавати інші інгредієнти.
   
   
   
   
2. У ємності просіяти борошно, додати цукор, сіль, ванілін. Нарізати масло на шматки і перемішати його в тісто разом з яйцями і дріжджами.
   
   
   
   
3. Змішайте тісто і дайте настоятися не менше двох годин.
   
   
   
   
4. Тонко розгортаємо тісто і виріжте заготовки печива з цвільми. 574290 Р
   
   
   
   
5. Посипати одну сторону печива коричневим цукром. Запікайте до готовності.
   
   
   
   

Печиво не дуже солодкі. Якщо вам подобається солодкі тістечка, подвойте кількість цукру в тісті. Після випічки печиво можна злегка посипати корицею. Бон привіт!



Цей cookie, безумовно, не для кожного дня, але ви можете насолоджуватися дуже часто. Зробіть какао, грайте улюблену серію і насолоджуйтеся вечорами!