Інструкція з приготування вишні

Черрі на зимуЦе буде дуже корисно в холодному сезоні, коли ви хочете пити моркву з чимось солодким. Крім того, вишня власному соку відмінно підійде для прикраси тортів або тістечок.



Є багато рецептів його приготування. Сьогодні ми хотіли б розглянути, мабуть, найпростіший і найшвидший з них. І в той же час розповість, як можна швидко і надійно стерилізувати скляні банки і що це займе.

Черешня для зимових інгредієнтів
  • вишня
  • цукор


Підготовка
  1. Вимийте ягоди і отримайте кістки з них. Це можна зробити за допомогою звичайного побутового шпильки або паперового клипарта, скляної пляшки і соломи (просто вичавити кісточки з трубкою, надягаючи вишню на шиї пляшки) і т.д.
    р.

  2. Вийняти скляні банки 0,5 або максимум 0,7 л.
    47405237

  3. Поставте вишні в банку ложкою. Коли третій банк заповнюється вишнями, заливають 1-1,5 ложки цукру в залежності від розміру баночки. Скажіть ще раз, поки ви заповнюєте всю банку ягодою і цукром.


  4. На самому кінці додайте сік вишні так, щоб цукрова гірка не утворилася вгорі.


  5. стерилізувати банки. Це можна зробити кількома способами. Ось перший.й На дно шафи-купе фольга або встановіть каструлю так, щоб не засипати всередину. Покласти банки кришками в духовці без закривання їх. Увімкніть духову шафу на мінімальний вогонь і протримайте банки на 40 хвилин. Тепер вони стерилізовані. Вони не можуть вибухнути або зіпсувати.


  6. Метод двай На дно великого пана ліжка кухонного рушника. Покладіть вишні банки і кришки зверху. Наповніть каструлю водою і дайте на кип'ятять банки близько 20 хвилин. Тепер їх можна щільно закрити кришками і накриті ковдрою: варення необхідно прохолодити максимально повільно. Дядько!




Цей рецепт підходить, швидше за все, для новачків варять з невеликим досвідом. Ті, хто коли-небудь бачив, як батьки роблять це, повинні добре впоратися з вилученням насіння з вишні, і стерилізацією банок.



Але кожен повинен почати десь. Але як прикріпити таку вишню як начинку або прикрасу торту, ми розповімо Вам в інших статтях. Щиро дякую!