Інструкція з приготування приправи з насіння болгарського перцю

З літа я завжди збираю перець на зиму: шахта, порізати навпіл або скибочками, в залежності від рецепта, але не викинути насіння перцю і педюнкули, але ретельно зібрати на каструлі.

"Чому?" запитати. І я відповідав, що завдяки цьому, так як багато людей вірять, «подарунок» болгарського перцю, вона виходить дійсно корисною. приправай

Сьогодні видання. "Сайт" Поділитися інструкціями підготовки саджанці болгарський перець. Хто думав!



Насіння перцю тушковані, варені, смажені, мариновані і фаршировані болгарський перець. Він буде відроджувати будь-який салат, додати приємний перфоратор до піци, унікальний аромат в тушковані, зробити соковиті котлети.

Під час приготування цих страв не слід відкинути насіння і педюнкули, саме в них міститься найбільша кількість вітамінів. Набагато більше, ніж сам перець!

р.

Вимийте перець, наріжте його на шматочки в залежності від того, як потрібно його для посуду, і відокремте насіння гострим ножем на пластину. Робимо це акуратно і акуратно, щоб насіння не поширилися по всій кухні. Вирізати розділи - не потрібно їх. Нарізати невеликими шматочками тіла перцю, що залишився біля дюнкули.

Висихати насіння в пастолеті на 50 градусів (сухувати дуже швидко), потім подрібнити їх в каву і перенести їх в ємність, де зберігати приправи. Можна додати таку приправу як в перший курсІ риба і м'ясо.

316780

Цей сезон має цікавий смак: не гіркий, трохи пряний. Я не можу сказати вам, що він смакує, але мій малюк каже, що він смакує. Літо!

544483 р.



Редакційна консультація Також я пропоную вам дізнатися, як зробити маринований перець в гірчиці. Обов'язково використовуйте такі перці як закуска для картоплі або вермиста. Якщо блюдо здається занадто жирним, ви можете експериментувати з пропорціями!





До речі, крім насіння перцю, моркви і коріандру можна додати. Також висушіть їх і - в кав'ярні. Дуже смачний, натуральний і наповнений вітаміний

Повідомляємо нас в коментарях, які ароматизатори ви використовуєте найчастіше? Ви відкинути насіння перцю при виготовленні фаршированих перців?