Чому мереживні голубці від молодої капусти

У нескінченній серії робіт і догляду за будинком, дуже важко знайти час, щоб приготувати цікаві страви. Тому редакційна колегія "Сайт" Пропонуємо Вам рецепт замісних голубів в духовці, які обов'язково допоможуть вам більше одного разу! За кілька хвилин приготуйте, і смак цієї страви порадує вас дуже багато. Чи не є ідеальним поєднанням?



Рецепт мережних голубів в духовці Звісно, мережні голуби навряд чи можна віднести до категорії високої кухні. Однак за цим рецептом вони смачніНе можна закохатися з ними!

інгредієнти

• 600г м'ясо (курка, яловичина, індичка)
• 100г рис
• 400г біла капуста
• 1 ст. картоплі крохмаль
• 300 мл води
• сіль і спеції (за смаком)

Підготовка

1. В першу чергу ретельно промиваємо рис. Потім залийте його окропом на 10-15 хвилин приготуванні інших продуктів.
   
   
   
   
2. Кисть капусти. Це найпростіше зробити. блендерй Але при відсутності останнього можна використовувати ніж. До тих пір, поки капуста вирізати досить мало.
   
   
   
   
3. Тепер зливаємо воду з рису і відкидаємо її на корку, щоб всі зайві рідини відійде. Далі змішайте з фаршированої капусти, рису і крохмалю. Також на даному етапі додають сіль і улюблені спеції. До речі, страва відмінно підійде часниковий порошок, чорний або гарячий перець. Стирайте все добре до однорідності.
   
   
   
   
4. Далі ми зволожуємо руки формуємо наші мереживні голуби. Ми розміщуємо їх в хлібопекарській формі, укладаючи їх щільно разом. Після цього залийте холодну воду в форму так, щоб вона вирівнювала чорницею. Р
   
   
   
   
5. щільно. герметизація фольга. Ми відправляємо голубці, щоб випікати в духовці, нагріті до 180 ° С протягом 50 хвилин. Після цього часу ретельно знімайте фольгу, збільшіть температуру в духовці до 200 ° С і запікайте чорницю ще 10-12 хвилин. У цей час надлишок рідини буде випаровуватися, а чорниця за смаком приготує. Якщо ви хочете зберегти відвар в чорниці, то після 50 хвилин випічки зніміть фольгу з форми, відключіть духовку і протримайте чорницю в ній протягом 10-15 хвилин. Дядько! Перед подачею можна прикрасити лізинову чорницю сметаною і дрібно нарізану зелень.
   
   
   
   
   
   

Як видно, навіть найяскравіший (читати: втомлений) господиня справляється з приготуванням таких голубів. В результаті обов'язково зробіть цей рецепт у списку. кухар-фавітй Бон привіт!