Що робити з великою кількістю кропу

Зелень універсальні. Дуже добре працює риба і м'ясо. А якщо цей рік був особливо радий, а надлишок просто не встигнути піти, ми розповімо, як зберегти його. МалкaЗробіть чудовий соус для всіх випадків.

Р

Рецепт підходить не тільки як приємна додаткова замітка на основну страву, але навіть в якості поширення на хліб або начинку, наприклад, до плоских хлібів. Процес приготування простий і швидкий, запам'ятовується, або краще писати кудись. Навіть стебла будуть корисні!

Домашнє dill інгредієнти
  • 200г кріп
  • 8-10 зуба. Кошик
  • Кошик
  • 100 мл оливкової олії
  • сіль


Підготовка
  1. Спочатку ріжемо кропу дрібно. Залишки і стебла зроблять. Звичайно, зелень, як і всі інші продукти, слід мити і очистити.


  2. Помістіть подрібнену зелень відразу в чаші блендера. Очистити часник і кинути його там. У цьому рецепті майже все вимірюється оком, тому що люди мають різні смаки. Тому, якщо вам подобається часник, додайте його більше.


  3. Підібрати всю шкірку з лимона і вичавити сік. Надішліть його на інші інгредієнти.
    р.

  4. Тепер заливаємо багато оливкової олії. Можна бути звичайним, соняшниковим. Оливки, проте, розкривають більше смаку.


  5. Все правильно, замочити блендер. Подрібніть масу в паста стан. До речі, якщо Вам не подобається лимонна кисла, можна балансувати смак невеликою кількістю цукру.


  6. Залийте соус в чисту суху банку і зберігайте її в холодильнику максимум 2-3 місяців. Якщо ви хочете, ви можете заморозити соус в харчовій плівці в морозильній камері. Але для такого розчину підійде невелика кількість його і буде використовуватися тільки для супів і гарячих страв.
    0808



зеленню можна зберігати не тільки таким чином. Однак в даній статті рецепт досить простий і готовий результат можна використовувати відразу, просто розкласти його на хліб. Добре підходить для консервованих морських риб або сушених томатів.

8500 р.

На теплому літньому вечору з використанням кріпаного мазка особливо приємна для молодого картоплі. Відразу є приємний аромат... І якщо ви доповнюєте цей бізнес з свіжими овочами і невеликою кількістю кварків - життя стане краще, це стане більш веселим!