Амішний рецепт, який ніколи не буде

Аміш – це давні люди, які виховають традиції. Це проявляється в кулінарії, і тому виникають хитрощі приготування різних страв ретельно пропускаються з покоління до утворення. І сьогодні ми пропонуємо торт-готель Амішна технологія.

Краса тут не тільки в незмінно хрусткій скоринки, але і в тому, що тісто підходить для абсолютно будь-якої начинки. Це завжди торт, який сподобається сім'ї. Чому не спробувати варіння?



Рецепт кашлю в духовці Інгредієнти
  • 2 ст. борошна (не гірка)
  • 1 ч.л. солі
  • 0,5 ст.л. рослинного масла
  • 50 мл молока (ми маємо 2% жиру)


Підготовка
  1. Перш за все ви залите борошно в ємність. Цікаво, що Аміш одночасно знімає 1 чайну ложку борошна з кожного скла. Бажано дотримуватися їх прикладу. Додайте сіль в борошно і перемішайте її.



  2. Поставте масло в окрему ємність. Додати молоко, перемішати його. Надішліть отриману суміш до борошна і, добре перемішуючи, замісіть товсте тісто. Для роботи зручніше можна олити руки. р.



  3. Виріжте тісто і потім розділіть його на дві рівні частини. Одна частина кімнати між двома листами, наприклад, пергаментним папером. І з роликовим берегом, закочуємо до потрібного розміру.



  4. Враховуйте, що отримана скоринка повинна бути більшою, ніж сама форма і протріть від кожного краю на пару сантиметрів. Покласти його в форму і натиснути його добре з усіх сторін. , Україна



  5. Тут можна покласти будь-яку начинку (ми маємо яблука). Можна додати шматочок олії, тому в кінці буде ще більш смачним.
  6. Тепер між тими ж аркушами паперу розгортаємо другу половину тесту. Ретельно покрийте торт другим тортом. Захопити краю. Я повинен працювати мій пальці дуже важко.



  7. Не забудьте зробити надрізи зверху так, щоб пара під час випічки встигла виходити. Можна посипати цукор або змастити збитими жовтками. Відправте до духовки до 200 градусів і запікайте 50-55 хвилин. Бодибилдерши!





Все готове досить швидко і легко, можна навіть довірити дитину. І результат обов'язково сподобається. І з начинкою ви можете експериментувати з усіма, можливо, кожен раз, виявивши нове блюдо.