Запечені фаршировані перці Ви можете приготувати різні способи. Хтось варить їх як закуску, хтось подає їм основну страву. Кожна господиня, безумовно, має свій унікальний спосіб зробити цю страву максимально смачним і ароматним.
А як варити гуру домашнього приготування - гіпси Галина? Якщо ви зацікавлені знати це, редакційна колегія
"Сайт" Я хотів би поділитися рецептом!
Для тих, хто не встигнути прочитати протяжну інструкцію, чекає кінець статті.
відео Підготовка цієї чудової страви.
Запечені фаршировані перці Склад
- 500г сире м'ясо
- 200г копчений брикет
- 2 цибулини
- 3 зубчики часнику
- зелена цибуля
- 1 ч.л. солі
- 0,5 ч.л. сухого часнику
- свінгери
- 0,5 ч.л. паприка
- чилі
- Базилік
- чебрець
- 2 болгарські перці
- 50г сир
- зелена
Підготовка
- По-перше, ми робимо - варимо фаршу. Для цього нарізаємо м'ясо і копчену кришку невеликими шматочками, після чого направляємо на м'ясорубку і скручуємо. Далі очищаємо цибулю і прокручуємо її через м'ясорубку.
У готовому норці натрієвий часник додайте спеції, сіль і чорний мелений перець за смаком, а також додайте подрібнені зелені цибулі і перемішайте все добре.
- Потім готуємо невелику форму для випікання, промиваємо і зрізаємо болгарський перець, очищаємо їх насіння і викладаємо їх в форму. Після цього розподіліть дрібницю однаково між половинками перцю.
До речі, не відкинути залишки їжі після приготування основної страви, адже з них можна також приготувати багато цікавих речей. Наприклад, можна зробити дивовижні приправи з насіння болгарського перцю!
Інструкції щодо того, як зробити це можна також на нашому сайті.
р.
- В той же час назад до нашого перцю. Зігріваємо духовку до 230 градусів, потім надішлемо форму заготовками до неї 25-30 хвилин.
- Після необхідної кількості часу вийміть перці і посипте їх тертим сиром (або накрийте їх тонкими пластинами, як і в нашому варіанті), а потім знову відправте запікати в духовці ще 5-7 хвилин.
В кінці залишилося тільки отримати перець від духовки, перемістити їх в красиву страву і прикрасити свіжою рубаною зеленню.
Дуже соковита страва і апетитна. А якщо ви подаємо його з часниковим соусом, і ще більш смачною вечерею не можна придумати. Що потрібно для теплої їжі в колі найближчих людей!
Посилання на відео з докладними поясненнями про приготування запечених фаршированих перців з чудової Галини, як обіцяють, ми залишаємо тут.
Я сподіваюся, що ваша сім'я цінує новий рецепт. Ми з нетерпінням чекаємо отримання коментарів з реакціями.
Ви знову побачите!