Для чого старе російська каша не потребує злаків

Життєві люди хочуть помперувати близьких з гастрономічними захопленнями. Не тільки леді в любові, натхненна цим красивим почуттям або справжнім шанувальником кулінарного мистецтва. Але коли мова йде про матір великої родини або вірного чоловіка, який працює від 8 до 6 п'ять днів на тиждень, ситуація досить інша. Ми підготували сьогодні чудовий рецепт для швидкого та смачного сніданку. Щоб бути ще більш точним, ми розповімо, як приготувати молочну кашу «Трюфф».

Редакція "Сайт" не тільки як варити кашу, але і поділитися порадами щодо подачі цієї страви, щоб кожен з наших читачів міг порадувати сім'ю смачним і ситним сніданком без зайвих клопотів.

Як приготувати молочну кашу Інгредієнти

• 250г борошна
• 1 яйце
• 700 мл молока
• цукор
• сіль

Підготовка

1. Перш за все залийте молоко в невеликій сковороді і налаштуйте його, щоб нагріти повільне тепло. Потім залийте борошно в глибоку миску і додайте якусь сіль.
   
   
   
   
2. Далі збити яйце в окрему миску і залити яєчну суміш в чашу борошна. З виделкою змішайте борошно з яйцем до тих пір, поки ви отримаєте великі грудочки тесту. Після цього викладіть виделку біля і просто потріть тісто руками, щоб отримати яєчні борошняні пластівці.
   
   
   
   
   
   
3. Потім візьміть ще одну миску і невеликими життєрадісами перекласти на неї затирання, розтираючи на менші пластівці.
   
   
   
   
4. До тих пір, поки зерно готове, молоко вже вариться. Як тільки це відбувається, додайте сіль і цукор на свій смак і добре перемішайте. Далі відправте борошно пластівців в спекотне молоко і перемішайте його знову.
   
   
   
   
   
   
5. Зваріть подрібнити на повільному вогні 3 хвилини і як тільки він загустить, видаліть каструлю з плити.
   
   
   
   

Готовий молочний каша може бути ароматизований шматочком вершкового масла, варенням або фруктовим сиропом. З такими добавками страва надзвичайно смачна! Це чудовий сніданок для молодших членів сім'ї.

Бон привіт!