Ви знаєте, що таке снек для того, щоб додати в свій обід? Що про сауеркра? Редакція
"Сайт" Ми можемо самі зателефонувати одержувачу і узгодити зручний час і місце вручення квітів, а якщо необхідно, то збережемо сюрприз.
До речі, ви знаєте, що залучення до ферментованих продуктів є надзвичайно корисним? Однак, ми вже пишумо про те, що sauerkraut корисний, тому сьогодні ми зосередимося на самому рецептурі.
Як скинути капусту Інгредієнти
- 1 капуста голова
- 2 морква
- 3 ст.л. солі
- 2 л води
- смачний
- 2 ст. цукру
Підготовка
- Спочатку почистити капусту з верхніх листів, а потім приклеїти її спеціальним ножем.
- Потім очистіть моркву і потріть її соломкою на великій тертці. р.
- Далі перемішайте капусту морквою добре і перенесіть її в три літрову баночку. Саму можна обов'язково покласти в глибоку миску, щоб після наступного етапу приготування не доведеться робити вологе прибирання на кухні.
- Залийте воду в каструлю, потім з'єднайте сіль спеціями і відправте отриману суміш до тієї ж каструлі водою. Потім залиште воду на вогонь до кипіння, а потім залийте отриману бруньку капусту. Бажано, що бринза в той же час засипається по краю баночки, повністю покриває капусту.
Після заповнення капусти корицею залиште настоятися на два дні. Щоб захистити цінний продукт від отримання в нього будь-які небажані добавки (у вигляді пилу або дрібних крилових комах випадково блукають в будинок), можна покривати капусту паперовою серветкою.
- Від часу промивають капусту гострим ножем, намагаючись потрапити в дно, поки воно наполягає. Для видалення зайвої гіркоти може статися в результаті неправильного бродіння.
Наприкінці акуратно заливаємо кору від банку в каструлю і додаємо цукор до неї. Перемішайте цукор до повного розчинення, а потім знову залийте капусту. Після цього залишається тільки накрити кришкою і зняти заготовку в холодильнику ще 24 години.
Все, що вам потрібно зробити, щоб порадувати себе і близькими з смачними хрустками. На жаль, інструкції з приготування готування були досить простими, і якщо ні, не соромтеся, щоб ми знали в коментарях, так що ми можемо виправити себе.
Доброго дня!