Попередня стаття Смузі висаджують на персидському супі, тепер всі джинси висять, потрібно купити нові

Давайте мені. Архіви Не змусить вас сумувати. Чи знаєте ви, що під час хрестів тюрма може бути обмінний на кілька цибулин? Або що в Стародавньому Римі, ріпчастий суп іноді був основною їжею легіонерів? І наш рецепт не так простий, але в перській. Про нас



Редакція "Сайт" Я впевнений, що такий суп, безумовно, відсутній у вашому арсеналі, що означає, що потрібно терміново дізнатися, як його приготувати. Крім того, ми розповімо вам, чому кинути цибулю в неї і додати корицю. Цікаво? Потім перевірте або всі інгредієнти знаходяться в місці.

Цибулевий суп

Вам потрібно.
  • 5 великих цибулин
  • 700 мл бульйону (печена або рослинна)
  • 3 ст.л. оливкової олії
  • турмерична 1/2 ч.л.
  • Насіння шамбала 1/2 ч. л.
  • сушений м'ята 1/2 ч.л.
  • 2 ст.л. борошна
  • лимонний 1 шт. (соке)
  • Кориця 1 шт.
  • 1 ч.л. цукру
  • 1 пучок петрушка
  • сіль і перець


Цибулевий суп
  1. Підготовка буде легко. Ми пропонуємо, щоб ви відразу приготували спеції, щоб у вирішальний момент ви не витрачаєте час на це. Покладіть ірмерську, м'ятну і шамбала насіння на одну пластину. Також можна виявити борошно.



  2. Нарізати цибулю тонкими кільцями і покласти її в горщик з товстим дном, і перед тим, щоб залити 2 столові ложки олії в неї. Стирайте, додайте перець і сіль, чохол і туш для близько 15 хвилин на середньому вогні. Перевірити, або цибулю пом'якшити.



  3. Зніміть кришку, зробіть більше вогню і додайте спеції на каструлю, потім масло і борошно. Перемішуючи все ретельно і варіть 3-4 хвилини. Поступово додайте відвар постійно помішуючи, щоб грудочки не утворюються.



  4. Тепер додайте корицю, покрийте майбутній суп кришкою і залиште, щоб приготувати на слабкому вогні близько 30-40 хвилин. При вимкненні вогню додайте цукор і сік лимона в суп і видаліть корицю. Можна регулювати перець і сіль.
  5. Краще подавати суп в розігрітих пластинах зі свіжою рубаною петрушки!





Чому кладуть цибулю в супі По суті, необхідно лише дати суп кольоровий і дуже помітний аромат. Це трохи впливає на смак. Ми рекомендуємо намагатися: суп занурить ностри з приємним живим ароматом, а чудовий смак завершить цей комплекс.



Цибулевий суп Весь час цінується, і тепер можна поліпшити його на блюдо, що не гріх послужить під час палацного бенкету. Якщо тільки, звичайно, що все ще трапилося. Ось ще один милий рецепт пюре грибного супу, який обов'язково гідний вашої уваги. Бон привіт!