Насоски з особливим приправом, які врятували всіх в дев'ятих

«Гаркові і цибулеві млинці? Це вогонь, від такої "делікатності" І, можливо, відмовлятися - це перша реакція на припуск другу за смаком її експериментальні насоси для борщу, які вирішили підготуватися до обіду на день зустрічі. І скільки сюрпризу я був після того, як Анека мене запрошувала!



І сьогодні видання. "Сайт" Він порадує вас не судити цей рецепт. Навіть якщо ім'я цієї закуски звучить занадто підозрілим і не апетитним на всіх, просто спробуйте зробити одну невелику партію хоча б раз, і ви будете розуміти, скільки ви були неправильно про них!

Млинці з часником і цибулею Склад

• 250 мл молока
• 250 мл води
• 25г живі дріжджі
• 1кг борошна
• 3 цибулини
• 5 зубчики часнику
• 2 ст.л. овочевого приправи
• сіль
• рослинно-масляний

Підготовка

1. Перш за все прогріти воду злегка і поєднати її в глибоку миску з дріжджами. Стирайте до повного розчинення дріжджів, а потім додайте молоко до нього.
   
   
   
   
2. Далі просіяти борошно і перемішати тісто до отримання однорідної консистенції. Після обробки накрийте чашу кухонним рушником і розташуйте його в теплому місці за 1 годину. Якщо квартира не особливо тепла і ви втратите в здогадках, де знайти це тепле місце, відправити чашу в духовку - більш підходящий варіант в такому випадку просто не знайти.
   
   
   
   
3. Тим часом тісто росте, інші інгредієнти можна приготувати. Очистити цибулю з лушпиння і порізати її дрібними кубиками, часник пропускають через часникову муфту. Але краще робити це 5-10 хвилин до готовності тесту, щоб цибулю не наполягати занадто довго власному соку. В іншому випадку це може почати гіркоту. Ми не потребуємо сюрпризів, які ми?
   
   
   
   
   
   
4. Далі з'єднайте тісто з цибулею і часником, а також додайте приправу і сіль в чашу і перемішайте все добре. До речі, замість звичайного овочевого приправи можна додати трохи сушеного базиліка і орегано до тесту. З реальними італійськими спеціями гарбуз виповнить сто разів тастер! Після цього знову залиште тісто, але тільки на півгодини.
   
   
   
   
   
   
5. Коли тісто знову піднімається, починайте обсмажувати млинці. Після обсмажування млинців до золота з двох сторін ретельно викласти їх на тарілці, покриту парою паперових рушників (всмоктуючи надлишок олії).
   
   
   
   

Готові каштани чудово поєднуються з першими курсами, і тільки з чайним диспергованим hurrah. Ми сподіваємося, що ви і ваші рідні будуть насолоджуватися такою закускою. До речі, можливо, ви можете поділитися враженнями про цибулю-гаркові млинці? Чекаємо Вас!

Смачного та доброго дня!