Вишуканий пиріг з грушами за рецептом відвідування італійської жінки

Це був дуже зайнятий вересень! Для того, щоб будь ласка, вдома в будні, я готую найсмачніші.пердят У вечірній чайній вечірці з дегустацією. На щастя, урожай груші «Лісова краса» ця осінь стала успішним!

Сьогодні видання. "Сайт" Поділіться інструкціями приготування піску карамелізованийй Не можна відірвати!

Р

Найсмачніший торт з грушами Інгредієнти для тіста

• 150г борошна
• 70г вершкове масло
• 20г цукровий порошок
• 1 яйце
• щіпка

Наповнення інгредієнтів

• 6 перл
• 150г цукру
• 75г вершкове масло

Підготовка

1. Для приготування пісочного тіста змішайте в чаші блендера (з ножами) борошно, сіль, цукровий пісок і холодне масло. Подрібніть всі інгредієнти в однорідну кришку. Додайте яйце і перемішайте його знову.
   
   
   
   
2. Зберіть готове тісто в помпу, загорніть її в харчову плівку і відправте в холодильник на півгодини.
   
   
   
   
3. Вимити груші і очистити від шкірки і серцевини.
   
   
   
   
4. Для карамель на холодній сухій сковороді залийте цукор в тонкому шарі і поверніть на великий вогонь. Зачекайте, поки цукор плавиться. Періодично посипати цукор в місцях, де він вже розтопився. Все цукор слід розчинити в карамелі без горіння. Пальник карамелі гіркий, що означає його не підходить для торта. Також зверніть увагу, що карамель не потрібно змішати, інакше він кристалізуватиме. Можна просто перевернути сковороду збоку в сторону, допомагаючи цукру швидше розчинити.
   
   3610Р. 4200Р.
   
   
   
   
5. Коли всі цукру розтоплюють, знижують вогонь на середину і додають деяке вершкове масло. Олія добре перемішати з карамельною лопаткою, а потім викласти груші. Залиште груші в карамелі за 10 хвилин, щоб карамелізувати добре. Р
   
   
   
   
6. Шифтові груші до дна форми для випічки (У мене міряються 22 сантиметрів), полів зверху з залишками карамелі.
   
   
   
   
7. Розкачати тісто в тонкий шар товщиною 3-4 мм. Акуратно за допомогою валика перенесіть тісто на груші, переверніть зайві краї всередині форми. Випікайте торт в попередньо розігрітій до 180 градусів духовки за півгодини.
   
   
   
   
8. Прохолодити торт, злити зайву рідину і переверніть торт на плиту. Прикрасити його за смаком. Бон привіт!
   р.
   
   
   
   

І познайомитись з цим рецептом докладно, дивитися відео з кулінарного каналу красивої господині Яна «Яна Бен Смачний канал». Страви за її рецептами великодні!

https://www.youtube.com/watch? v=Fi6MDBM_RqU

Також я пропоную читання рецепту для вершкового грушу під хмарою повітряної суфле. Я випікаю його протягом п'яти років!



Кожен, хто спробував цю випічку, говорить це те ж. пердят з грушами. Виявляється ніжний, ароматний і абсолютно невибагливий. До речі, я спробував той же яблучний пиріг. Це також дивно. Спробуйте, ви і ваша сім'я будуть любити її!