Болгарський перець з медом - розкішна зимова консервація з дуже ніжним вишуканим смаком і не менш приємним зовнішнім виглядом. Закриття такого апетитного перцевого перекусу дуже легко. Редакція
"Сайт" Як приготувати болгарський перець з медом на зиму.
болгарський перець з медом З цим рецептом відмінно впорається навіть
садибай Головне, щоб мати під рукою всі необхідні інгредієнти для цього.
інгредієнти
- 1 кг болгарського перцю
- 4 ст. меду
- 2 ч.л. солі
- 4 ст. л. 9% оцту
- 3 ч.л. рослинного масла
- коріандрові зерна (за смаком)
- чорний перець з горохом (за смаком)
- 700 мл води
Підготовка
- Перш за все ретельно промиваємо болгарський перець і очищаємо його плодоночок, насіння і мембрани.
- Потім нарізаємо перець на довгі скибочки.
- Потім ставимо овочі в стерилізовані банки. Спробуйте розмістити їх якомога щільніше. Заповнюємо банки окропом, закриваємо кришки і даємо їм стояти близько 10 хвилин.
- Афіша дой Після 10 хвилин зливаємо окропом від банок в невелику каструлю. Надішліть там рослинне масло, сіль оцту, коріандр і чорний перець. Проведіть все і доведіть його до кипіння.
- При маринадних відварах ми знімаємо її з плити і заливаємо її на банки перцю. Наприкінці заливаємо 1 ст.л. меду в кожну ємність. Ми закриваємо банки і перевертаємо консервацію вниз. Безкоштовно!
Рука своїми руками з цим якомога простіше.
простий Приготуйте рецепт і поспішайте приготувати смачні перці на зиму. Ми можемо самі зателефонувати одержувачу і узгодити зручний час. Солодкий ароматний перець в медовій заливці стане відмінним доповненням до багатьох страв. Бон привіт!