Дочка мати друг приніс з Польщі, де вона заробила багато грошей, рецепт гречки Bashny.Net

Гречана є лідером серед зернових культур в харчовій ціні та білковому складі. Тому слід використовувати тим, хто не їсти достатню кількість м'яса і риби. І гречана польська - це спосіб зробити корисний продукт незвичайним, ситним і, головне, дуже смачним.





Таке блюдо не триває довго на столі. Якщо Вас цікавить, зверніть увагу на наш перелік 13 оригінальних страв з гречки. Рецепти, зібрані в ній, змусять вас виглядати на гречці в новому вигляді, а також сподобається маленьким пікантним людям, які не хочуть їсти просту кашу.

Пшениця в польських складах

• 300г гречки
• 600 мл води
• 300г шампіньйон
• 300г сметана
• 1 яйце
• 1 цибулина
• 2 ст.л. масла
• сіль і перець
• шматочок твердого сиру (за бажанням)

Підготовка

1. Вимити крупу, залити водою і відварити її до готовності. Як зробити кашу з будь-якого роду злаків, ми писали раніше.
   
   
   
2. До готовності додайте шматок вершкового масла так, щоб каша набуває виражений вершковий смак і аромат.
   3250Р. 3700Р.
   
   
3. Зріжте цибулю і гриби дрібно.
4. У сковороді з вершковим маслом обсмажте цибулю до прозорості, а потім додайте гриби до того ж. Смажені цибулі з грибами близько 15 хвилин, не забуваючи в солі і перцю за смаком.
   
   
   
5. У окремому контейнері збити сире яйце зі сметаною, солоним і перцем за смаком.
   
   
   
6. Олія хлібопекарської форми.
7. Поставте трохи гречки.
8. Другий шар кладуть цибулю з грибами.
   
   
   
9. Падіння оцити гречкою і залити суміш яєць і сметани зверху, намагаючись рівномірно розподілити її по всій площі.
   
   
   
10. Якщо ви хочете, посипте тертим сиром.
11. За 15-20 хвилин відправити в духовку, нагріти до 180 градусів.
    
    
    
12. Все готове польське гречка.
    
    
    

При бажанні можна додати моркву, зелень, смажені шматочки бекону до гречки. Смачні та успішні кулінарні експерименти!