Сендвічі для сімейного щастя від Юлії Висоцької

Юлія Висоцька поділилася рецептом своїх підписних сендвічів з м’ясом фаршу та цибулею. Ця страва є справжнім способом до серця чоловіка. Він також ідеально підходить для закуски в серці. Ці бутерброди є відмінним доповненням до обіду або першого курсу.

477568

Ведучий говорить про те, що ключ до свого щасливого шлюбу з Андрієм Кончаловим Ведучі кулінарного шоу «Земля в домашніх умовах!» рекомендує частіше запаперувати своїх близьких чимось смачним. Ця страва дзвонила “сендвічі менстру”, яка завжди має вдома.



інгредієнти
  • 3 скибочки чорного хліба
  • 400г мелена яловичина
  • 70г сир
  • бетмен
  • 3 гілочки петрушки
  • 4 ст. оливкової олії
  • 3 ч.л. майонезу
  • 1 ч.л. вершкового масла
  • 1 ч.л. Dijon гірчиця
  • 1/4 ч.л. мелена коріандр
  • 1/4 ч.л. Соус «Вірцестерширський»
  • щіпка чорного перцю, сіль


Підготовка
  1. Спочатку потрібно взяти цибулю і порізати її півкільцями. Потім додайте 3 столові ложки оливкової олії до сковороди і прогрійте її вгору. Поставте цибулю до золотистого, хрусткий скоринки.



  2. По-друге, необхідно перемішати фарш з гірчицем і додати до неї коріандр, залити соусом «Герцестершир». Також сіль і фарширований перець за смаком. Після цього потрібно зробити три котлети для майбутніх сендвічів.



  3. Ми будемо потрібні ще одну сковороду: нагріваємо вершкове масло і залишимо оливкову олію в ній. Ми обсмажуємо в каструлі на одному боці, доки з'являється іржавая скоринка. Потім перевертаємо їх, покриваємо кришкою і обсмажуємо їх до готовності. Коли котлети готові, їх потрібно буде перенести на теплу пластину. У сковороді, де готують, додають цибулю - обсмажують її в рештому соусі.



  4. Шматочки хліба змащують майонезом і запікають під нагрітою гриль. До кожного шматка додайте ріжучий рулет зверху, посипте тертим сиром. Ми також додаємо обсмажені цибулю і прикрасить зелень - наші чудові сендвічі готові.





Ці бутерброди завжди щасливі, тому рекомендуємо готувати їх більше. Якщо ви приготуєте їх частіше, ваш настрій поліпшить кожен день. Не забудьте купити друзів і розповісти їх про цей рецепт. Такі сендвічі з м'ясним м'ясом готують швидко, і вони виявляються неймовірно смачними і апетитними.