Мама дивилася як мариновані фаршировані котлети в ресторані, при роботі там посудомийна машина.

Напевно кожна господиня, яка читає цю статтю, принаймні раз думав,Що додати в фарширований тортВи хочете, щоб вони краще смакували? Ви можете почати гріх на сковороді, вони кажуть, він вже старий, м'ясо опікає і стає непристойним. Ви можете додати деякі заморські дивні спеції і сподіватися на результат.



Якщо ви знаєте, як послужити їх красиво. Ми можемо точно зателефонувати одержувачу і узгодити зручний час і місце вручення квітів, а якщо необхідно, то збережемо сюрприз.

Що додати в фарширований торт Що потрібно
  1. Для гарного смаку м'ясо не повинно перетворюватися в фарш, але нарізати. Кисть на невеликі кубики і зробити котлети з них. Якщо є бажання, більшість з неї просто подрібнити і додати невелику (30%) частину м'яти.
  2. Звичайно, об'єднати 2 різні види м'яса. Великий для свинини + яловичина або свинина + курка. Ці варіанти win-win.
  3. Ні. сіль м'ясо. Після цього він віддасть всю рідину і сік. Просто додайте ваші улюблені спеції і все буде відмінно.


  4. Додати в м'ясо. Ікі мінеральна вода. Про 150 мл на 1 кг м'яти. Це важливо для консистенції котла.
  5. Стирайте це все до. Покласти його в поліетиленовий пакет і збити фарш. Можна навіть торкнутися до столу. Це гарна причина психологічного релаксу.


  6. Тепер маринувати фаршу фаршу на 3 до 5 годин в холодильнику. Додайте всі необхідні інгредієнти.
  7. Котлети обсмажують з двох сторін на хвилину і навпіл на сильному вогні. І можна приготувати їх в каструлі.


  8. Реальні кухарі "зброя" котлети в духовці. Таким чином, всі соки залишаються в котлетах і результат дійсно видатний.
  9. В якості альтернативи використовуйте горщик з товстим дном. Просто поставте його на вогонь і дайте котлети виходити. Можливий соус з вершків або очищених помідорів. Все залежить від смаку.


  10. Відчуйте безкоштовно використовувати сухарі для хлібіння. Це розбавить смак котлетів і перетворить їх на пелюшки. Це буде краще.


Ми не знаємо, скільки ви віддаєте перевагу їсти варене фарше. Посильно як м'ясник з соусом. Або, наприклад, як котлети, які, власне, є наша стаття. Може бути пастою в нав'язливих прогріває вашу душу більше, хто знає.



Головне, що ви будете насолоджуватися процесом харчування. І запах. І смак. Це задоволення приготування їжі. Все інше дрібно. Неважливо, що форма фрикадельки буде, до тих пір, поки їх смак не встановлює акцент всієї страви. Насолоджуйтеся порадами і ви отримаєте шедевр від приготування їжі. Успіх і всі види перемог на кухонному столі.