Молода мама готує заварку для родичів подружжя з двомісячною дитиною в руках

Ви не можете вірити це, але риба джунглі, а також курка, яловичина і навіть свинина не може бути «непристойним», оскільки Hippolyte сказав в знаменитій новорічній плівці. Куряче пиво з желатиномЩо ми готуємо сьогодні, нехай ви лежите.



Головне, щоб прийняти правильні інгредієнти, з яких є кілька, і ретельно слідувати нашому рецептурі. Декорування страви може бути будь-яким, ніхто не заважає вам показати фантазію. Ось ми йдемо!

Куряче пиво з желатином Для бульйону.:

інгредієнти

• 600г куряче філе
• 2 л води
• беладонна
• морква
• бай-лист
• перець-пека
• сіль

Для другого шару:

інгредієнти

• 3-4 ст. майонезу
• пердят
• петрушка

Підготовка

1. П'яти і мити овочі. Просто промийте курячий груди, не потрібно її розрізати. Тепер залийте м'ясо водою і доведіть до кипіння на сильний вогонь. Вирощувати овочі і зробити мінімальний вогонь. Від часу знімати піну з бульйону ложкою. Готуємо бульйон на годину.
   
   
   
2. Після того, як пропущений правий час, зробіть наступне: встановіть біля курки і моркву для охолодження, і ви можете відкинути цибулю, вам не потрібно їх. Відвар проціджують, і якщо на ньому з'являються сліди жиру, видаліть їх чистим паперовим рушником: просто помістіть його на поверхні рідини і швидко видаліть його.
   
   
   
3. Залийте желатин холодною окропом і перемішайте. Тепер помістіть його в мікрохвильовці, щоб він плавився нормально. Вирізати курку з невеликим кубом або розділити її на волокна, як вам подобається. Додайте гарячий желатин до бульйону і перемішайте. Тепер вийняти глибоку скляну форму і залити суміш желатину і відварити в неї, близько сантиметра і половини. Це буде основа страви. Нехай її замерзання.
   Р
   
   
4. Змішайте майонез з перцем і відваром, поки він перетворюється в білу рідку масу. Не боятися зробити його більш тонким, ніж необхідно, все замерзне. Тепер на підставі блюдо залити курку і вирівняти її в одному шарі. А потім є майонез. Тепер нехай цей білий шар замерзає і прикрасить його до вашої кришки, якщо ви хочете. І нарешті заливаємо прикрасу сумішшю відвару з желатином в невеликому шарі, близько сантиметрової товщини. Це дозволить створити скляний ефект і буде дуже вигідно виглядати на будь-якому столі.
   
   
   

Ви зробите курку таким чином. На розрізі відмінно виглядають різні шари желатину. Тому цвіль повинна бути скляною, щоб привернути очі гостей або будинку. Незважаючи на велику кількість майонезу, страва виявиться, щоб бути дієтичним, адже більшість з них - курячий філе і звичайний харчовий бульйон.



Для прикраси, як ми сказали, використовують моркву, петрушку. Можна навіть залити оливки, гранатові зерна і навіть небезпечні скибочки! Ми можемо самі зателефонувати одержувачу і узгодити зручний час. Просто оберіть колірну гамму, щоб він не втратив на загальному білому фоні.

https://www.youtube.com/watch? JavaScript licenses API Веб-сайт Go1.13.8

Для поціновувачів залишають відео з приготуванням!