Чому гості з особливою пристрастю кидають на курячих тортах

М'які і ніжні торти з курки - це не тільки оригінальні, але і дуже смачні. Після того, як курячий снек, в якому смак м'яса органічно поєднується з грибами і вершками, не залишить своїх гостей байдужими.





До речі, ми звикли розповісти вам, як зробити манжети з куркою і сиром. Ці кекси виглядають дуже яскравими, а на перший погляд це не зрозуміло, що роблять їх з курки!

Курячі закуски Інгредієнти
  • 400г курка
  • 200 мл вершки 11% жиру
  • 300г шампіньйон
  • 1 яйце
  • 1 цибулина
  • 160г вершковий сир
  • 30г вершкове масло
  • петрушка
  • 1 зубчик часнику
  • сіль, перець, спеції для курки за смаком


Підготовка
  1. Пропустіть куряче філе через м'ясорубку. Додайте сіль і перець, при бажанні готову суміш спецій для курки.
  2. Сверніть фарш з курячим яйцем. Залийте холодний крем з холодильника. Стирайте, щоб отримати не дуже товсту масу, перемішуючи тісто на млинці.


  3. Додайте щебеню зелень і знову перемішайте.


  4. Покладіть папір на неї. Покладіть курячу суміш на неї і рівномірно розподіліть по поверхні.
  5. Розігрів духовки до 180-200 градусів. Випікайте торт на 15 хвилин.
    , Україна

  6. Вирізати гриби і цибулю дрібно.
  7. Зігріваємо вершкову каструлю. Покладіть цибулю, обсмажте 2-3 хвилини до прозорості.
  8. Додайте гриби, обсмажте до повного випаровування грибного соку. Поставте гриби в чашу і дайте їм охолонути.
    Р

  9. Тим часом виріжте тістечка навпіл.
  10. Поєднайте охолоджені гриби з м'яким плавленим сиром. Додайте сіль, перець, подрібнений часник до грибного крему.


  11. Розподіліть крем на поверхні двох половинок скоринки.
  12. Покрийте одну половину іншого, щоб шари вийшли в таку послідовність: крем-корж-крем-корж.
    1990Р. 2199Р.

  13. Додайте холодильник на 40 хвилин. Це полегшить розрізати скоринки.
  14. Виріжте торт на невеликі коржі.
  15. Прикрасьте кожну з зеленню і грибними скибочками.
    р.

  16. Прекрасний курячий снек з грибним соусом готовий. Бон привіт!


Ви обов'язково полюбите смачну страву! Курячі коржі добре поєднуються з легкими овочевими салатами та часниковими коровами. Час, щоб викликати сім'ю до столу!