Рецепт улюбленого салату «Кремлин Боар»

Шукаю в холодильник, я часто зустріти там з половиною капусти, яка залишається борщу, яка пропускає полицю, не знайшовши використання. З кожним новим нарадою вона виглядає старшим. І в пошуках рецепта, щоб зберегти здоровий овоч, знайти салат з незвичайною назвою – «Кремлін бояр».





Це соковита і хрустка вітамінна закуска в пряному солодкому маринаді, яка легко приготувати з найдоступніших продуктів харчування. Пляшка здатна закохати в коханні з першою ложкою і, як кажуть, що не варити в один раз була улюблена закуска Леоніда Brezhnev.

"Кремлін боар" Так як ми збираємося варити хрящі, не буде зайвим дізнатися про зміст цього слова. Я чув багато різних пояснень від різних людей. Деякі кажуть, що хропіння їжі з апетитом і хрусткою. Інші, які п'ють сусла.





Хтось запам'ятовує, що в рідному селищі називали старою жінкою. Хтось намагається пояснити одне незрозуміле слово іншому: «Бренд – це смачний і ароматний гриб, але не корки». Тим часом словник Ушакова дає слово специфічне визначення: «Купити верхнє листя в голові, не заходячи в їжу. й

Напевно, автори салату означають, що будь-яка капуста, навіть тверда верхня листя, підходить для неї. Але все інше про щось. Так, вона виходить грибом, але що страшний, смачний і ароматний!

інгредієнти

• капуста полкова (500г)
• 2 морква
• 1 велика цибулина
• 1 буряк
• 1 гарячий або болгарський перець (за бажанням)

Інгредієнти для маринаду

• 0,25 тб 9% оцет
• 0,5 ст. солі
• 2-3 ст.л. цукру
• 0,3 ст.л. рослинної олії
• 1 лавровий лист
• 2-3 зубчики часнику
• 1 ст. л.

Підготовка

1. Обприскування капусти. Якщо немає ріжучості, його можна зробити за допомогою очисника рослинного походження (виходить більш дрібно) або ножа.
   
   
   
2. Очистити буряк і моркву. Содію на тертці для кореневих моркв. Можна на звичайному, але довга тонка солома в салаті буде виглядати більш красиво.
   
   
   
3. Зріжте баночку з тонкими півкілцями. Арбітрарілі подрібнити гарячий перець.
4. Змішайте рослинну воду, оцет, масло, сіль, цукор, лавровий лист і часник. Поставте на вогонь. Зігрівайте його без кипіння трохи.
   
   
   
   Спробуйте маринаду. Хтось буде потрібно додати сіль, і хтось буде думати, що занадто мало цукру. Спочатку я кладаю сіль і цукор трохи менше, ніж в рецепті, щоб мати можливість додати пізніше.
   
   Ті, хто затримують від вживання маринадів на основі регулярного оцту, можуть замінити його яблучним оцтом або лимонним соком.
   
   
5. Змішайте всі інгредієнти в великій чаші. Ідеально, щоб витримати довгострокові ефекти маринаду, це повинно бути скло, керамічна або емальована.
   р.
   
   
6. Залийте маринад салат. Стирайте всі інгредієнти.
   49406
   
   
7. Зачекайте маринаду охолонути і відправити салат в холодильник на 24-48 годин.
   3610Р. 4200Р.
   
   
8. Бон привіт!

Очікується, що вся салат червона і на перший погляд бояр нагадує сухий борщ. Але це просто перший. По суті, це чудовий закусок з насиченим і гострим смаком, який ніколи не буде лінгвістом на столі.