Макерель в бульйоні, після чого господиня розвал, який без підвалу немає ніде ставити банки з рибою

З тих пір, коли Союз був. Ви купуєте баночку з скумбрія і це так смачно - ваші пальці милі! Я не люблю. Напевно, якийсь психологічний бар’єр. До точки, де це сталося. Малкa зробити це. Я голодний!



Редакція "Сайт" Це рецепт я знайшов. Відео можна переглянути в нижній частині статті, але в той же час переглянути наш список, який допоможе визначити інгредієнти. Дуже складно, але смак просто чарівний!

Консервований скумбрія, зрозуміло, що в Кошик Ми не прокочуємо рибу, тому нам знадобиться кілька скляних банок з щільними кришками. За цим рецептом ми отримали чотири банки. Він також примітний, що скумбрія виходить, щоб бути щільним і не розсипається, смак нагадує, що з дитинства.

р.

інгредієнти

• Кільце скумбрія близько 3 кг
• 1 ч.л. солі в кожній банці
• 1 ст.л. рослинної олії в кожній банці
• Для відвару на 1 л хвости води і голови після різання
• 1-2 лаврові листки
• 3 шт солодкого перцю
• 5 шт чорного перцю горох
• 1 середня цибулина
• щіпка

Макерельні банки

1. Макерель повинен бути зрізаний і прогулюється. Стекти голову і хвости окремо, вони будуть використовуватися. Видаліть всі фільми, щоб тільки м'ясо залишається. Промийте тушки під водою і виріжте їх скибочками, якби вони були приготовані для настоянки.
   
   
   
   
2. Відвар готують наступним чином: правильно вимити голови і зняти підвіконня з них, скласти їх разом з хвостиками в великій сковороді, додати перець, цибулю і інші інгредієнти, потім залити холодною водою. Коли він кип'ятить, варіть відвар за сорок хвилин. р.
   
   
   
   
3. В той час як відвар лангушів на плиті, заливають сухі чисті банки з рибою. Перший шар, потім інший. У наших банках були три шари, а верхні, останні, утворилися з половинок. Переконайтеся, що штуки не підходять занадто щільно разом.
4. Після скумбрія розкладається, заливаємо в кожну баночку чайну ложку солі і дві столові ложки рослинної олії. Залишилося наповнювати банки з процідженим теплом відваром. Не варто кидати, важливо, щоб вона проникає в усі місця. Залийте бульйон повністю.
   
   
   
   
5. Закрийте банки щільно, вони доведеться пройти стерилізацію. Поставте їх в велику ємність і повністю залийте водою, щоб вона покривала їх трьома до чотирьох сантиметрів. Коли вода кип'ятить, потрібно виявляти п'ять годин - це те, як довго вона займе. Коли п'ять годин вгору, відключіть вогонь і почекайте його, щоб повністю охолонути. Божевільний!
   
   
   
   

Відмінна консервована скумбрія тепер може бути відправлена для зберігання в паніровці або почати боротися з ними відразу. Для того, щоб зробити все ясно більше, ніж повністю, дивитися відео на каналі Taste Life, все розфарбовано і показано, якби це було на примітках.

Ще один нюанс. Якщо при стерилізації вода буде кип'ятити, то заповнить її дефіцит окропом. Важливо, щоб температура води в контейнері залишається на одному рівні. Ми можемо самі зателефонувати одержувачу і узгодити зручний час і місце вручення квітів.