Після чого я завжди додаємо варену картоплю до котлет. Bashny.Net

Приготуйте ніч. томатні шпаклівкий Це проста друга страва, яка, ймовірно, стала принаймні один раз, щоб спробувати всіх. М'ясо можна приймати абсолютно будь-яким, але як в звичайних котлетах, найбільш поширеними варіантами є курка, свинина або свинина, змішана з яловичиною.



Але перед тим, як ви йдете безпосередньо до самої рецептури, у нас є невеликий сюрприз для вас: кілька порад про те, як зробити цю страву навіть тастер і цікавіше. Гастрономічне мистецтво відпочиває на деталях, які можуть змінити результат у найбільш чуйний спосіб.

Томатні котлети Поради щодо приготування страв

1. Не боятися кинути в фаршировані улюблені спеції, які зберігаються на кухонній полиці. Зіра, кмин, коріандр, фенхель, хміль-сунілі відмінно доповнять смак м'ясних страв. І сухий базилік додасть дотик реальної Італії.
   
   
   
2. Якщо ви хочете додати щось до м'ясної фактури шпаклівки, використовуйте ніжний картопляний пюре і трохи м'якоть з дрібно нарізаною цибулею. Робимо котлети люкс.
3. В якості альтернативи картоплі добре підійде морква варена в блендері.
   
   
   
4. Ще одна альтернатива: додаємо обсмажені цибулю і гриби, а замість хлібної коруші.
5. Для ніжного вершкового смаку додайте розм'якшену молочну м'якоть лофа.
   951794
   
   
6. Для курячого фаршу підійде кисло-солодке яблуко. Це буде освіжити смак і додати цікаві ноти. Також є варіант з морквою і кабачками (цукіні, як морква, тертий, але без соку).
7. Для пікантності також додається тертий імбир, досить трохи.

Томатні крапки Склад

• 800 г курячого філе
• 150г капуста
• 220г (2 шт) картоплі
• 70 г тріщин
• 2 зуба. Кошик
• 140г томатна паста (2 ст.л. з гіркою)
• сіль, перець
• хоп-сунель
• рослинно-масляний

Підготовка

1. Пройдіть через м'ясорубку першу курячу філе, а потім капусту, картопля і часник. В отриману суміш додайте тріщини і томатну пасту. Додати деякі спеції. Замісити м'ясо, трохи в кінці. Тоді давайте йому відпочивати 10 хвилин.
   р.
   
   
2. Чисті мокрі руки утворюють котлети потрібного розміру і викладають їх на кухонну дошку.
   
   
   
3. Посмажити котлети на середньому вогні до золотистого кольору з двох сторін. Всі новини
   1638775
   
   

Дуже просто, але при цьому смачна і ситна страва підійде всім членам сім'ї. Сам курка - дієтичне м'ясо, тому малюнок не дасть зайвих сантиметрів. А додавання картоплі і капусти зробить смак і текстуру більш різноманітним.



Крім того, ви можете скористатися нашими порадами і варити всю різноманітну страву на аналогічній основі з грибами, морквою або яблуками. І якщо спеції приходять, смак може порадувати від абсолютно несподіваної сторони. Бон ацетит.

https://www.youtube.com/watch? v=sZlNBu7YbHM

Якщо ви хочете, перевірте цей короткий відео рецепт.