Гипсі хліб, який буде дискурувати сім'ю від покупки протягом декількох місяців Bashny.Net

Ті, хто не любить їсти хліб з цибулею і змащувати льоду, напевно, просто не знаю богиня кухні гірчиці Галина.



Всім, хто знає, як спекотні кулі дивляться на нові страви з неї! І до речі, сьогодні редакція. "Сайт" Я просто приготував новий рецепт смачного цибулю хліба.

І з найбіднішими господинями ми ділимося відео варіантом рецепта.

Хліб з цибулею Склад

• 500г борошна
• 1 ч.л. солі
• 350 мл води
• 11g сухі дріжджі
• 1 ч.л. цукру
• 50мл рослинної олії
• 1 цибулина

Підготовка

1. Перш за все, злегка нагріваємо воду і розводимо дріжджі з цукром, після чого додаємо їм 5 хвилин, щоб стояти. При цьому просіяти борошно і перемішати його сіллю.
   
   
   
   
2. Далі потрібно очистити цибулю лушпиння і вирізати її невеликими кубиками, а потім обсмажити в рослинному маслі. Необхідно обсмажити цибулю до стану чіпсів, щоб вона була хрусткою, але не опікується. Тому під час обсмажування слід постійно перемішати, а відразу ж при готовності залити невеликою пластиною, щоб вона не опікувалася, залишаючись на гарячій сковороді.
   
   
   
   
3. Потім беремо велику глибоку миску і з'єднуємо в ній борошно з розбавленими дріжджами і цибулею. Змішайте тісто, поки вона стає однорідною і липкою.
   
   
   
   
4. Після того, як тісто необхідно покрити харчовою плівкою і кухонним рушником, а потім відправити на тепле місце протягом 45-60 хвилин, щоб воно добре піднімалося. Після цього часу беремо тісто, подрібнюємо і викладаємо у форму для випічки. Якщо форма силіконова, можна відразу класти тісто, якщо метал, то спочатку обов'язково змащувати її рослинною олією і злегка посипати борошном.
   
   
   
   
   
   
5. Наприкінці, нехай тісто запобіжить і злегка піднімається у вигляді (покривається кухонним рушником і зліва на стіл на 30 хвилин) і нагріваємо духовку до 200 градусів. А потім залишається тільки розмістити заготовку в нагрітій духовці і випікати хліб на півгодини. До речі, для того щоб хліб перетворити хрусткий, стіни духовки повинні бути злегка обприскати водою.
   
   
   
   
   
   

Що це? Запашний ріпчастий хліб просить тест. Ви можете дізнатися про свою кулінарну роботу в коментарях?

Чудовий день і приємний апетит, до тих пір, поки не наради!