Чому життєрадісна господиня припиняє смаження і скошування капусти після читання нашого рецепта

Капуста вірно називається аптечкою бідної людини. Адже це природне джерело вітамінів, крім того, прискорює обмін речовин уповільнюється в холодну пору року. Але що якщо капустяні салати, смажені і тушковані капусти вже мирі? Сьогодні ми розповімо, як варити капусту в духовці.

Р

й Фреш Рецепт дивно простий. Вам просто потрібно різати капусту, а кухонні прилади зроблять відпочинок.

Приготовлений за цим рецептом відмінно поєднується з будь-якими стравами з курки, м'яса, риби. І без будь-яких доповнень виходить соковитий, ароматний і дуже смачний!

Як приготувати капусту в духовці Інгредієнти

0,5 км
1 велика цибулина
приправи
1 ст.л. соєвого соусу
1 ст.л. томатного соусу
2-3 ст.л. л рослинної олії
сіль

Підготовка

Позбутися від шпильки і товстих грубих пробок. Після цього приклейте капусту довільного способу.
Очистити і відрізати цибулину дрібно.
Посипаємо зверху подрібненою цибулею, солоною, додаємо спеції.
Поставте капусту в деко.
Залийте рослинне масло, додайте томатний і соєвий соус. ретельно перемішати.
Відправте її в духовку, нагріваємо до 190 градусів.
Щоб приготувати блюдо рівномірно, після 20 хвилин відкрийте духовку і перемішайте капусту ложкою.
Для літньої капусти знадобиться ще 20-30, а для твердої зимової капусти - 30-40 хвилин в духовці. Все залежить від типу капусти, готовності слід протестувати за смаком.
Знімаємо духовку, дайте капусту стояти тепло ще 5-10 хвилин і подаємо до столу.
За годину в духовці моя капуста стала ароматною і м'якою, навіть для хліба. Вийшла хороша бічна страва, майже каша з соки.

Особливо, коли ви вважаєте, що інгредієнти нам потрібні тільки найдоступніші цибулі і капусти. І такий смак і консистенція, як ми отримали за допомогою випікання, ні спекотний, ні гасіння не можна досягти!
Бон привіт!