Головна Печиво ковбаса з печі, яку можна подарувати дітям і дружині

Купуйте ковбасу печінки має страшний смак і запах. Всім відомо. Все через промислове виробництво і найдешевші продукти. Але УкраїнськаЗ правильним рецептом, це інша справа.

1 999 р.

Після того, як ви визначаєте якість інгредієнтів, зробіть все з душею і не подрібніть хімічні речовини, консерванти та інші нещільно в кінцевий продукт. Смак чудовий, якість і користь. Спробуйте і ви не пошкодуєте його.

Домашнього приготування печінки ковбасні інгредієнти

• 600г курячі шлуночки
• 600г курячих сердечок
• 500г куряча печінка
• 500г куряче філе
• 200г свинячий брикет
• свінгери
• 36г морська сіль
• 1 ст.л. чорного і білого перцю
• ковбаса

Підготовка

1. Чисті курячі гути вен і фільми. Використовуйте свій ніж ретельно. Потім промийте. Часник, цибулю, гайки і бриска подрібнити в фаршу м'ясорубку. Потім фарш і перецьчі. Змішайте руки до однорідності.
   
   
   
2. При необхідності замочити і ретельно промити ковбасну оболонку. Нанесіть його, так що ви будете знати напевно, якщо є отвори і тріщини в ній. Тепер вставте спеціальну насадку для ковбасок в м'ясорубку і закрутіть оболонку на неї.
   47178
   
   
3. Не дуже щільно, ви gotta try, запустіть фарш. Візьміть трохи, щоб зробити сиру ковбасу трохи плоскою. Це рідше, щоб зламати його пізніше. Прив'язуйте кінці оболонки шпильками. І в середині, також потрібно зв'язати для кращого захисту.
   990 р.
   
   
4. Викласти дерев'яні палички або спеціальну підставку на сковороді так, щоб ковбаса не доторкнулася до дна. Нагріваємо духовку до 250 градусів і кладемо ковбасу всередину. Після 40 хвилин виверніть свій продукт таким чином, щоб він покривається апетитною скоринкою з обох сторін. Перевірка готовності з дерев'яним збігом.
   
   
   

Не спробувати ковбасу. Давайте охолонути і розподілити всі соки рівномірно. Ваше терпіння буде повністю винагороджено, коли ледь теплий продукт можна нарізати на шматки. Аромат тільки підвищить, і ви відчуєте запах реальної, свіжої домашньої печінкової ковбаси. Зберігайте аналоги нічого спільного.



Деякі майстри додають до рецепта більше сала, нарізати на шматочки, або твердий сир. Ви можете зробити, як ви, будь ласка, гастрономічні експерименти розвивають уяву і навички приготування.