1447
Світло обсмажити з грибами.
РІнгредієнт:
10-15 грибів
4-5 картопля
1 морква
3-4 зубчики часнику
сметана, паприка, чорний перець, сіль - за смаком
Очистити гриби, промити їх. Наріжте кожну гриб на 4 частини. Очистити картоплю і нарізати їх великими скибочками. Очистити моркву і натерти на великій тертці або дрібно нарізати соломкою.
У вигляді випічки складіть всі компоненти і перемішайте, додаємо зубчики часнику, сіль, перець, злегка посипати оцтом і рослинним маслом. Змія при температурі 180 градусів до готовності.
Готове обсмаження з грибами подають зі сметаною і посипаною паприкою. Також можна прикрасити свіжою зеленню.
