Подруга ріже кабачки і приймала пишну сиру. Після 30 хвилин я мав сюрприз!

Наша редакційна колегія є обов'язковою, що ми робимо. Як не любити їх! Молодий цукіні страви дуже різноманітний, хоча сам рослин не має вираженого смаку, дуже корисний і пошкоджений легко приготувати.

Сьогодні "Сайт" з вами рецепт фантастично делікатного страви з улюбленого овочів, який неодмінно стане вашим улюбленим!





Інгредієнти, які вам потрібно, досить доступні. Заварити цю страву приємно!

інгредієнти
  • 1кг кабачків
  • 1 ч.л. горіхового приправи
  • 3 ст.л. рослинної олії
  • 0,5 ч.л. гранульованого часнику
  • 1 ч.л. солі
  • 100г моцарелла






Підготовка
  1. Промийте кабачки ретельно і висушіть. Наріжте кінчики по обидва боки і наріжте на товсті кола товщиною приблизно 1,5 см.
    573138

  2. Нарізані кабачки кладуть в глибоку ємність і посипають сіллю. Добре перемішати так, щоб рослина пускає сік.


  3. Моцарелла суха на дрібній тертці. До речі, можна використовувати Пармезан, після чого смак готової страви стане більш сирним.


  4. Сільовані кабачки посипають в шнур, щоб зробити скло зайвою вологою. Коли сік виходить, додайте горіхову приправу і часник до кабачків. Горіх приправ - ароматна суміш паприки, подрібненого горіха, турмеричного, коріандра і базиліка. Такий приправ можна легко приготувати в домашніх умовах або купити готову суміш в магазині.


  5. Додайте рослинне масло і ретельно перемішайте.


  6. У глибокій формі для випікання викладають кабачки, укладаючи їх один за іншим рядом. Покладіть тертим сиром зверху.


  7. Нагріваємо духовку до 180 ° С. Випікаємо кабачки протягом 40 хвилин до утворення іржі скоринки. Дивовижна закуска готовий! Зучині випікають в сирній духовціПодається окремо або як гарнір, гаряча і холодна. Що знайти!




Молоді кабачки, приготовані таким чином, неймовірно соковиті і ніжні. Зручна і здорова закуска для всієї родини!

Чи подобається вам рецепт? Не забудьте поділитися своїми друзями на соцмережах!

Автор статті

Крістіна Миронюк – фанат живопису, особливо Монет і Клімт. Він любить фільми і насолоджується музикою на вініллі. Архітектура та скульптура – це те, що надихає пишної людини цілодобово! Крістіна вивчає цифрові технології протезування в стоматології. Дівчина вибирає мінімалізм і простоту як в інтер'єрі, так і в житті. Натхнений гірський вигляд і книга «Твенті тисячі ліг під водою» Жуль Верн - це те, що потрібно для щастя нашого чарівного автора!