Горіхове молоко + горіхове борошно - рецепти приготування

Горіхи позитивно впливають на мікрофлору кишечника. Добре підходить для серця і мозку, зберігаючи приглушення магазини в печінці, є веган джерелом омега-3 жирних кислот.







Виготовляючи зручний волоський горіх щодня може допомогти зменшити вагу і ризик захворювання серця, стабілізувати артеріальний тиск і мати антиканичні властивості. Тому горіхове молоко є дивовижним і універсальним продуктом, який є багатим джерелом білка, і не несе однакових алергенних ризиків (як можна з регулярного молока).

Молочний горіхІнгредієнт:

• 1 склянка органічних горіхів
• щіпка
• 1-2 чайні ложки кленового сиропу (за бажанням)
• ванілі (за бажанням)
• вода

, доб. 114





Підготовка:

Замочити одну склянку горіхів в чаші води. Горіхи необхідно накрити водою на 2,5 см. Залишити коментар або відгук (або принаймні 3 години).

Перед приготуванням молока, процідіть і промийте волоських горіхів пару разів. Збийте їх в блендері з двома склянками води протягом 2 хвилин.

Помістіть сито на банці (або інший контейнер) і закрийте його марлею. Повільно починають залити молоко. Коли занадто багато пульпи утворюють в ситі, збирають марлю і вичавити, щоб вичавити решту рідини. Потім покладіть м'якоть в сторону і повторіть весь процес знову до тих пір, поки ви процідуєте все молоко. Молоко буде насиченим, тому можна розвести її водою за смаком.

Магазин до 3-4 діб.







Борошно горіха

Візьміть решту горіхової м'якоті. Спред його на пергаментному папері. Випікайте протягом 3 годин при низькій температурі. Використовуйте кавовий шліфувальний верстат або блендер для подрібнення м'якоті. Войла! Безглютенове борошно готове. Його можна використовувати як мигдальне борошно.

З любов’ю!

P.S. І пам'ятайте, що просто змініть наше споживання – разом ми змінюємо світ!

Джерело: //online-detox.com/articles/112227-orehovoe-moloko-orehovaya-muka-retsepty-prigotovleniya