За 10 хвилин в цьому маринаді подарує вам овочі на грилі неймовірний смак! Секрет критера.

З приходом травневих свят, відкритий пікнікний сезон офіційно відкритий. Кожен, хто хоча б один раз спробував овочі, запечені на грилі, назавжди стає їх шанувальниками. Після того, як ця їжа має дивовижний смак і незрівняний аромат. Ці овочі будуть чудовими. мангал І напою закуска. Вони також вважаються дієтичною їжею.





Відмінно для цього є кабачки, баклажани, болгарський перець, цибуля, аспарагус, цвітна капуста, картопля, морква, томати і навіть огірки. Дуже гарні гриби - це просто задоволення.

Якщо ви просто запікаєте. грильВони швидко втратить вологу і будуть сушені, як гума. Щоб уникнути цього, потрібно приготувати правильний і смачний маринад. Про три кращих рецептів ви розповість редактори "Сайт"й





Як варити овочі гриль в класичному маринаді



інгредієнти

• 500-700 грам улюблених овочів
• 200г шампіньйон
• 1 лимон
• Базилік
• Розмарин
• 3-4 зубчики часнику
• 50мл рослинної олії
• сіль

Підготовка

1. Миємо овочі та гриби добре. Якщо у них є похилий вигляд, то залийте їх водою перед заготовкою і дайте їм стояти протягом години.
2. Почати готувати маринаду для овочів. Вичавити сік одного лимона в чашу. Помийте базилік і розмарин і розріжте їх дрібно. Поставте часник через прес. Додаємо в лимонний сік часник, пряні трави, сіль і рослинне масло.
3. Вирізати овочі і гриби і залити їх в чистий пакет. Залийте їх маринадом, підв'язуйте сумку і відштовхуйте їх. Замочуйте 10 до 30 хвилин.
4. Ви можете покласти овочі на шашлики або покласти їх в сітку і запікати як барбекю. Випікайте їх на 10 хвилин з кожного боку.

Овочі гриль в медовому маринаді



інгредієнти

• 500-700 грам улюблених овочів
• 200г шампіньйон
• 4-5 ст.л. меду
• 2 ст.л. соєвого соусу
• 2 ст.л. гірчиці
• 3-4 суцвіття гвоздики
• 3-4 ст.л. л рослинної олії
• сіль

Підготовка

1. Миємо овочі та гриби добре. Якщо у них є похилий вигляд, то залийте їх водою перед заготовкою і дайте їм стояти протягом години.
2. Щоб приготувати цей смачний маринад, покладіть всі інгредієнти в чашу і перемішайте їх королою до однорідного стану.
3. Вирізати овочі і гриби і залити їх в чистий пакет. Залийте їх маринадом, підв'язуйте сумку і відштовхуйте їх. Заморожуйте 15-30 хвилин.
4. Випікайте овочі на 10 хвилин з кожного боку. Це смачна закуска для спирту.

Овочі гриль в маринаді вина



інгредієнти

• 500-700 грам улюблених овочів
• 200г шампіньйон
• 1 склянка білого сухого вина
• 2 цибулини
• 2-3 лаврові листки
• 2-3 ст.л. л рослинної олії
• пердят
• сіль

Підготовка

1. Миємо овочі та гриби добре. Якщо у них є похилий вигляд, то залийте їх водою перед заготовкою і дайте їм стояти протягом години.
2. Цибулю пропускають через м'ясорубку або подрібнювач з блендером. У білому вині додати лавровий лист, цибуля пюре, чорний мелений перець, соняшникова олія і сіль. Сіль краще взяти трохи. Стирати його добре і маринад готовий.
3. Вирізати овочі і гриби і залити їх в чистий пакет. Залийте їх маринадом, підв'язуйте сумку і відштовхуйте їх. Залишити коментар на 20-40 хвилин.
4. Випікайте овочі на 5-10 хвилин на кожному боці. Вони дуже соковиті і незвичайні за смаком. До речі, з такими овочами гриль робить дуже смачну піцу.

Я хочу швидко приготувати овочі на грилі! Вони можуть їсти, зробити салати, додати в різні страви. Розкажіть, як ви готуєте овочі гриль, і не забудьте поділитися нашими рецептами з друзями в соцмережах!

Стаття

Оксани Дудник любить живопис, готовий захопити картини весь час! Оксана знає багато про парфумерію, добре розбирається в модних тенденціях і подарує главу початок багатьох відомих блогерів краси. Її любов спорту повернулася до спорту плавання! Ksyusha віддає перевагу м'ясних страв, не думають день без них. Улюблена книга чарівної дівчини – «Принц» Ніколо Мачивеллі.