Кустарі млинці на кефірі.

880382р.
Інгредієнт:
2 ст.л. kefir (це краще не приймати жир)
2 ст.л. борошна
2 яйця
1/2 ч.л. соди
2-3 ст.л. рослинної олії
сіль, цукор за смаком

Кефір, яйця, борошно, сіль, цукор, перемішати, злегка збивати вінком.

У склянці крутої окропу накидаємо 1/2 ч.л. соди, швидко перемішуємо і заливаємо в тісто, перемішуємо, даємо настоятися 5 хвилин.

Додайте 2-3 ст.л. рослинного масла, перемішайте і обсмажте млинці.

З'ясуйте і дуже окрасиві млинці.

Обов'язково запікати в дуже гарячій сковороді, потім отвори будуть набагато більше.