Я використовував, щоб завжди викинути товсті стебла, вирізати тільки суцвіття брокколі. Але зараз!

Як правило, домогосподарки діляться на два види: ті, хто не хоче витрачати гроші на брокколі, тому що є велика недійсна кишеня, і ті, хто купує брокколі і при приготуванні це дуже кишеня холодно відкидається. Ні з них розуміють, що вони роблять загальну помилку!

Як зробити брокколі смачними і корисними брокколі І чи їстівні впливає на всіх, хто коли-небудь купив, що свіжа капуста. Адже щільна і соковита кишеня набагато більше, ніж суцвіття сама, і її необхідно варити в абсолютно різному вигляді. Що робити з ним: відкинути його або їсти?





Пік є одним з найбільш корисних частин капусти. Культура споживання прийшла з Європи. Там стебла використовуються як інгредієнт в вітамінних коктейлів, їх подрібнюють і додають в якості начинки до пирогів і, звичайно, варять знаменитий суп або виготовлений. салат брокколі.

Стебло дуже важко і зазвичай вирізати, але ця частина може зробити блюдо дуже смачною і цікавою. Наш рецепт навчить вас смачно варити паростки.

1 999 р.



Салат з брокколі

інгредієнти

• 1 стебло брокколі
• 1 велика морква
• 1 свіжий огірок
• 1 яблуко
• 1 зубчик часнику
• 4 ст.л. сметани
• 1 ч.л. гірчиця
• зелень (біони, олівець)
• сіль