Весняні вечері поспішають

Паста салати – це відмінний спосіб віднести здорові овочі в меню і не втратити нічого за смаком.

Яскраві, ароматні і дуже прості рецепти - весна на тарілці.



1,1 км Паста з запеченими томатами і моцарелою







Тепла духовка до 230С.

Покрийте невелику форму фольгою і розподіліть половинки помідорів вишні (400 г, виріжте збоку вгору).

Посипаний орегано, часник (3 зубчики, подрібнити) і сіллю, посипати оливковою олією.

Bake протягом 20-25 хвилин.

В той же час відварити пасту (ротино сорт, 500г).

У великій мисці змішайте 1/3 ст. оливкової олії, 2 ст. лимонного соку і 1/2 ч.л. меленого чорного перцю.

Залийте макарони, перемішайте.

Додаємо запечені помідори, моцарелла кульки (250г) і 2-3 ручні вироби з рубаного базиліка/парслі.

Дивитися і обслуговувати.



2,2 км Салат Орзо з квасолею і маслинами









Boil 500г пасти з анзо.

У великій салатній мисці змішайте оливки (200г, дрібно нарізати), 2 ст.л. каперси, 200г квасоля канелліні (в консервованих, промивають і відкидають на крупному крупному промивці), 2-3 ручні зеленої цибулі і 1 ручна петрушка, 1 ст. фета (щітка) і 2 ст. помідори (розрізати на половинки).

Добре перемішати і добре перемішати.

Плетемо оливковою олією і подаємо салат тепло.



3. У Ізраїльські товари з вишнею та рукою





Ці великі, перловоподібні цільнозернові зерна пшениці готують дуже швидко, мають м'який горіховий смак і хороші в будь-якій формі - холодний, теплий, гарячий. Відмінна основа для швидкого приготування салатів і гарнірів.

У великій сковороді довести до кипіння 1 ст. вода і 2/3 ст. апельсинового соку.

Стир 250г кору, чохла, зменшення вогню і варіння протягом 20 хвилин.

Покрийте запіканку з папером для випічки і коли коуску готовий (покрадає всю рідину), розподіліть її на запіканку, щоб охолонути (2-3 хвилини).

Збити 1/4 ст. помаранчевого соку, 2 ст. оливкової олії і 1 ст. л. лимонного соку. У сковороді довести до кипіння, залити 2/3 ст. сушені вишні і відключають вогонь.

Залиште вишні в заправці 5-7 хвилин, після чого залийте заправку в інший контейнер.

Залийте кору в велику миску, збийте заправку вінком знову і залийте в чашу, перемішайте.

Посипати вишні, подрібнити селери (2 стебла), ручку (2-3 ручних), 1/2 ст.л. волоських горіхів і висипаного гомілки (3 цибулини).

Залийте його сіллю і перцем за смаком.

Прикрашаємо з тумбою і подаємо.



4. У Пенні кассероли з хребтом і помідорами



Тепла духовка до 200С.

Нагрійте 1 ст. оливкового і 1 ст.л. вершкового масла. Пройдіть в неї 1/2 жовтої цибулини, 5 хвилин.

Додайте 3 подрібнені зубчики часнику, щіпку червоного паприки і перець чилі, пасер ще хвилина.

Стир 500г помідорів поміто, запікають в солі і перці і варять ще 5-10 хвилин.

Залийте готову пасту пені (300г) і 3 ст.л. молодого хребта.

Стирати його вгору. Залийте в форму, посипте 1,5 ст. моцарелла скибочки і 1/4 ст. тост.

За 20 хвилин.

З любов’ю!

P.S. І пам'ятайте, що просто змініть наше споживання – разом ми змінюємо світ!

Джерело: smart-cookie.ru/pasta/vesennie-bystro-uzhiny/