Дивовижний пуховий яблучний без яєць, вершкового масла і цукру

Дивовижна тому, перш за все, цей екземпляр випікається з цільнозернового борошна без використання яєць, вершкового масла і цукру — зразковий приклад здорового харчування.

І по-друге, наша яблуня муфіна є натуральним трансформатором! Так, на волі виходить деякі його компоненти з невеликим рухом руки заміщені іншими і різними варіаціями надкорисної випічки.





Інгредієнт:
  • 2 склянки цільного зерна борошна;

  • 1 і 1/4 склянки води або веганського молока

  • 2 склянки дрібно нарізаних дат;

  • 1 склянка яблучного пюре;

  • 1/3 склянки яблучного соку;

  • 1 склянка подрібнених горіхів;

  • 1 ч.л. меленого ароматного перцю;

  • 1 ч.л. соди;

  • 1 ч.л. розпушувача;

  • 1/4 ч.л. солі.

Підготовка:

1,1 км Отже, спочатку, як завжди, перемішайте борошно з соди, посоліть і випікайте порошком і залиште її в сторону протягом деякого часу.

2,2 км У окремій сковороді ми поєднуємо воду (соя, рис, мигдаль або звичайного молока), розсіяний перець і дати (одне скло дат можна замінити однаковою кількістю родзинок). Доведіть суміш до кипіння і протримайте близько п'яти хвилин на невеликому вогні.

3. У Додаємо яблучне пюре до сковороди (замість його можна взяти на тертці моркву на невеликій тертці), перемішати все і чекати повного охолодження. У охолодженій яблучно-датній масі заливаємо яблучним (морквою або апельсиновим) соком і заливаємо горіхи (в їх місці може бути дрібно нарізане насіння соняшнику). Перемішайте вміст горщика ретельно.

4. У Ми змішуємо все з борошном, що довгий стояв і чекає час.

5. Умань Пшениця нагрівається до 190 ° С, форма для кекса (або чаші мультиварки) змащується рослинною олією і ми виводимо отримане досить густе бежеве тісто. 40-45 хвилин в духовці (50-75 хвилин в мультиварці) і наш яблучний млин (і можливо морква) готовий! Щоб бути вірними, ми проколимо дуже середину зубочисткою, її слід висихати.





6 хвй Залишилося тільки почекати пару годин для кекса, щоб остудити і легко стрибати з форми. Тут ви можете відрізати себе шматочок, спробувати і похвалити рецепт з захопленим крім «велика». Для смачних кексів без цукру, вершкового масла і яєць не так багато в світі. І ми маємо це диво. Бон привіт! Приготування.





P.S. І пам'ятайте, що лише змінивши наше споживання, ми змінюємо світ разом!

Джерело: www.orangekitchen.ru/yablochnyj-keks-bez-saxara-bez-masla-i-bez-yaic/