Відкривши кришку цих горщиків, я був мучений ароматом! Дуже смачна страва.

Смачно приготоване м'ясо Це чудовий закусок і найкращий додаток до гарнірів. Деякі фрукти, а також ягоди і мед, традиційно йдуть добре з телятиною, особливо тушкованою.





Сьогодні видання. "Сайт" Він поділиться з вами рецептом найсмачнішого м’яса в горщиках. Для цього обсмаження слід взяти хороший кальфу виріз або шпатель, а потім в просто годину в горщику ароматний, замочений в апельсиновому соку утворюється. м'ясой Ця страва не залишає нікого байдужим, і навіть вегетаріанців відсмоктуються до спокуси.

Гортенові вуальні інгредієнти
  • 300г телятина
  • 1 помаранчевий
  • 1 невеликий болгарський перець
  • 1,5 ст. гірчиця
  • селери
  • півлімон
  • чорний перець
  • чилі
  • сіль
  • Кориця
  • цукор
  • 1 ст.л. рослинної олії


Підготовка
  1. Наріжте телятину невеликими кубиками, покладіть її в чашу і вичавіть сік з половини лимона. Стирайте м'ясо добре і залиште його до маринату протягом 30 хвилин.


  2. Наріжте апельсин навпіл, поріжте одну мушку і встановіть її біля. Вичавити сік двох половинок в невеликий каструль або горщик, додати цукор і перемішати. Варіть на середньому вогні 8-10 хвилин, щоб сироп трохи загущився.


  3. Залийте рослинне масло в каструлю і обсмажте підготовлені шматочки телятини перед обсмажуванням. Посипаємо м'ясом і перцем.


  4. Перенести м'ясо в глиняний горщик і залити теплий апельсиновий сироп.


  5. Очистити селери з верхнього твердого шару і дрібно нарізати. Покладіть його поверх м'яса.
    р.

  6. Наріжте болгарський перець з напіврингами, покладіть наступний шар. Змастити невелику кількість гірчиці і посипати гарячим червоним перцем. Для більш яскравого смаку замість меленої спеції можна подрібнити висушені або мариновані гострі перці.


  7. Покладіть шматок апельсина зверху. Подрібнити невелику кількість гірчиці і посипати корицею.


  8. Нагрійте духовку до 200 градусів і запікайте теляти на годину. Отримати готову страву і подавати її на столі в горщику. Бон привіт!




Ми можемо самі зателефонувати одержувачу! Таке блюдо прикрасить як святковий стіл, так і послужить смачною вечерею. Це м'ясо доповнює рис і пасту відмінно. Легко і не вимагає пошуку екзотичних продуктів. Головне - мати вогнестійкий каструлій

Порадуйте своїх близьких цим ніжним ароматним телятином і не забудьте поділитися рецептом з друзями!

Зараз кожен може публікувати статті.
Спробуйте ДИТЯЧИЙ ЧАС Автор статті

Оксани Дудник любить живопис, готовий захопити картини весь час! Оксана знає багато про парфумерію, добре розбирається в модних тенденціях і подарує главу початок багатьох відомих блогерів краси. Її любов спорту повернулася до спорту плавання! Ksyusha віддає перевагу м'ясних страв, не думають день без них. Улюблена книга чарівної дівчини – «Принц» Ніколо Мачивеллі.