Forshmak from Aunt Fani from Odessa: диво дива з звичайного оселедця!

"Сайт" Він хоче піти на кулінарну подорож. Так уявіть, що ми в Одесі. З відкритого вікна 3-поверхового будинку в невеликому затишному дворі, з якого розташовані сотні в цьому місті, є частий збиток ножа на дерев'яній дошці. Всі сусіди знають: Тітка Фана (велика господиня і незвичайно харизматична жінка) готує власний будинок. пальчик!





Рецепт простий і блискучий одночасно, не від голови, але від старої кулінарної книги! Мені цікаво, що буде...





Якщо ви головоломлені словом «Франзол», то це французьке кальах з грецьких хлібопекарів, також називається «Франзол». панчохий По-перше, так що викопували одну з тематичних ресторанів Одеси. Тому в рецептурі ми можемо безпечно замінити францену з багетом або іншими несолодкими пастами.

3250Р. 3700Р.



Forschmack від herring classicIngredients
  • 1 великі або 2 середні сережки
  • 1/2 червона цибулина
  • 1/2 пучок свіжої петрушки
  • пердят
  • яблучно-сировий оцет
  • 100 г розм'якшеного вершкового масла
  • 100 мл молока
  • 1/4 Французький бункер або багет (може бути замінений на скибочки хліба для тост)
  • 1 зелений яблуко (за бажанням)


Підготовка
  1. Ретельно різати свінгери Замочити в молоці 30 хвилин.
  2. Файл зрізаний невеликий, додати зволожений і змащений бункер (прочитати, багет).
    р.

  3. Цибуля і подрібнити петрушки, додати в оселедець.
    р.

  4. У оригінальному рецепті яблуко не вказаний в інгредієнтах, але багато домовласників не розпізнають заквашене без кислого яблука. Таким чином, ви можете дозволити собі додати його тільки дрібно заспокійливо.
  5. До маси розм'якшуються, майже почали розтопити, вершкове масло, перець спеції за смаком, залийте оцтом для заспокійливості, ретельно перемішайте. Надішліть готову випічку в холодильник на кілька годин.


Дуже смачно! Подавати лобзик з скибочками Бородіно хліба або багети сухарики. Також форесмак відмінно підійде як начинка для закусок або еклерів.

Поділіться оригінальним рецептом з друзями, дайте їм ціну!

Зараз кожен може публікувати статті.
Спробуйте Автор статті

Марина Артемова Любить фотографувати красу природи, помадою ручної роботи. Сонце Ваня навчила мамі впоратися з будь-якими побутовими завданнями: Марина знає, як видалити найскладніші плями і очистити будинок в матерії хвилини. Зацікавлена в найсвіжіших, найрізноманітніших життєвих питаннях, ніколи не залишається від чого сподобаються турботи! Улюблена книга Марини – гон з вітерцем M. Mitchell.