Розкішний продукт для омолодження тіла

Спіруліна - це вид синьо-зеленого водоростей, який є неймовірним суперпродуктом, що забезпечує концентроване джерело білка, вітамінів, антиоксидантів та інших поживних речовин. Це один з найстаріших форм життя на Землі і його використання в якості джерела живлення датується 9-го століття. Спіруліна вважається, що були використані Азтексом в 16 столітті Мексики.

Спіруліна (видання одноклітинних організмів) отримує свою назву від латинського слова «спіраль» через фізичні властивості, подібні до спіралі. Спіруліна відомий в основному як харчова добавка або інгредієнт для додавання поживних речовин до гладких і зелених напоїв. Але в деяких частинах світу спіруліна вважається цінним джерелом їжі для запобігання розладів їжі.



Чому Spirulina є суперстарим харчуванням?Хоча спіруліна часто описана як «синьо-зелений водоростей», це технічно тип цианбактерії. Cyanobacteria є бактеріями, тому що їх генетичний матеріал не організований в мембранно-збірний ядер. На відміну від інших бактерій, вони мають хлорофіл і використовують сонце як джерело енергії, так і рослин і водоростей.

Однією з особливостей спіруліни є його високий вміст протеїну – від 50 до 70% за вагою (який ще більше, ніж в червоному м’ясному – протеїн становить близько 27% за вагою). Також містить всі незамінні амінокислоти та 10 з 12 незамінних амінокислот, поряд з безліччю інших корисних поживних речовин, таких як:

Вітаміни групи В (в тому числі виключно високий вміст вітаміну В-12), вітаміну К та інших вітамінів. високий рівень Мінерали (включаючи кальцій, залізо, магній, селен, марганець, калій та цинк) Один з найвідоміших джерел гамма-лінолінова кислота (GLA, важлива жирна кислота для серця і суглобів) Інші незамінні жирні кислоти, включаючи сульфоліпіди, які можуть мати захисний ефект від ВІЛ-інфекції клітин T-helper Фітопігменти (фікоціанінов, хлорофіл і каротиноїди) Метало-тіонінові сполуки (Протеїни, поєднані до металів, які зв’язують важкі радіоактивні ізотопи) Низький вміст вуглеводів (15-20%) 18 різних амінокислот Крім того, спіруліна має такі унікальні властивості:

  • Білки в спіруліні дуже легко засвоюються (83 до 90%), завдяки тому, що він не містить целюлозних стін, як в дріжджах і хлорелі. Таким чином, чистий засвоюваність протеїну висока (до 53 і 61%) і не вимагає кулінарної обробки для збільшення біодоступності.
  • Дослідження підтверджує дуже високий рівень Коефіцієнт ефективності Спіруліна, що означає, що ваше тіло може ефективно використовувати ці амінокислоти.
  • Такі високі рівні гамма-лінолінової кислоти є надзвичайно рідкісними в кормі ANY і, як правило, синтезуються організмом з лінолевої кислоти. GLA є прекурсором на важливі біохімічні речовини, такі як простагландини, лейкотерини і тромббоксани, які служать хімічні медіатори запальних і імунних реакцій.
  • Спіруліна. Ні жирні кислоти з непарною кількістю вуглецевих атомів І дуже малогабаритні жирні кислоти є двома видами ліпідів, які вище тварин, як ви, і я не поглинаю.
  • Зміст кальцію, фосфору і магнію в спіруліні про те ж саме, як і в молоці, рівень вітаміну Е (токоферол) можна порівняти з проростками пшениці, а вітаміном В12 в ньому чотири рази більше, ніж в сирій печінці!
Використання спіруліни для боротьби з неправильним харчуванням:Спіруліна вирощується в дикій природі в лужних озерах Мексики і африканського континенту, хоча це комерційно вирощений і збираються по всьому світу. Торговельно-спірулінське виробництво очікується до 20 000 тонн на 2020 рік. Японія є найбільшим виробником спіруліни, а також його найбільшим споживачем, але його використання зростає в Індії.





Антенія Індія, наприклад, пропонує спіруліну «солоду» для дітей при ризику неправильного харчування, а також недорогий спірулін для жінок в групах самодопомоги, які потім продають цей суперпродукт для прибутку під час підвищення обізнаності про розлади харчування.

Діти, які отримали спіруліну, доповнює п'ять днів на тиждень протягом двох місяців, поліпшили харчовий і інтелектуальний статус порівняно з тими, хто не зробив.

Харчова щільність Спіруліна настільки висока, що НАСА і Європейське космічне агентство досліджують свою включення в раціон астрономаутів на космічних апаратах і Марсі.

Навіть за межами харчування, спіруліна має безліч переваг для навколишнього середовища і тих, хто його виростає. Наприклад, спіруліна вимагає 10 разів менше води, ніж інші овочі, і може бути збираний цілий рік.

Спіруліна: посилює імунітет, знижує запалення і бореться з хронічними захворюваннямиКористь здоров'я спіруліни вражає і впливають практично на всі сфери тіла. Наприклад, спіруліна дуже перспективна для людей з серцево-судинною хворобою, з точки зору поліпшення ліпідного профілю, контрольної гіпертензії та підвищення пружності судин.

Дослідження тварин показують, що Спіруліна може захистити печінкуІмовірно, в результаті високих антиоксидантних властивостей і здатності синтезувати або випускати оксид азоту, а також дослідження трьох антиоксидантно-багатих продуктів (білизна, хребта і спіруліна) виявили, що спіруліна має найвищий нейропротекторний ефект, можливо, завдяки здатності пригнічувати вільні радикали і зменшити запалення.

Крім того, спіруліна було показано на благотворних впливах в багатьох поширених умовах, від арсеної отруєння до алергії. За одним дослідженням пацієнти, які отримували спіруліну, повідомляють про полегшення симптомів, пов'язаних з алергічним ринітом, такими як носові виділення, закладеність носа, чхання і свербіж. Крім того, проведені дослідження для підтримки потенційного застосування спіруліни для профілактики та/або лікування таких захворювань:

Вікова дістрофи Тип 2 Діабет серцево-судинних захворювань, в тому числі гіпертонічна жирова хвороба печінки Здоров'я печінки і зниження шкоди від впливу важких металів Порушення кровообігу печінки, включаючи інсульти Порушення харчування, такі як залізодефіцитна анемія (дефіцит вітаміну В12), дефіцит вітаміну А та хімічний нейродегенеративні розлади, такі як хвороба Паркінсона та захист хвороби Альцгеймера від ВІЛ та інших вірусів Захист від онкологічних симптомів Захист від випромінювання від здорової крові та кісткового лікування (особливо кісткового) Зміцнення імунної оборони і модуляції запального реагування Зменшення чутливості болю при гальмуванні простагландів, які сприяють болю і запалення Зменшення артритів симптоми Захист від пошкоджень, викликаних іонізуючим випромінюванням Спіруліна Безпека: Посуд поломкиSpirulina є рекордом безпечно навіть у високих дозах, з дуже маловідомих побічних ефектів. Але якщо він заготовлений у забруднених водах або неналежно вирощених, він може накопичуватися токсини з навколишнього середовища. В ідеалі їсти тільки органічну спіруліну з надійного джерела, вирощеного в воді, які не забруднюються шкідливими речовинами.





Якщо ви збираєтеся почати приймати спіруліну за схемою, то рекомендована профілактична доза є 3000 міліграмів (мг) на добу для дорослих і 500 до 1500 мг для дітей. Для лікувального застосування дорослі вимагають 10000 до стільки, скільки 20 000 мг на добу. Але пам'ятайте: крім того, що спіруліна є магазином незамінних вітамінів і мінералів, це також потужний детоксикатор. Тому краще почати з невеликої дози і поступово збільшити її. Коли ви бачите, як реагуєте на ваше тіло, ви можете поступово збільшити споживання.

Знову ж, хоча побічні ефекти мінімальні, ви можете випробувати такі реакції:

  • Mild fever - Високий вміст білка в спіруліні підвищує метаболізм, який може підвищити температуру тіла.
  • Стілець темно-зелений в кольорі - спіруліна може видалити накопичені відходи в колонці, в результаті чого табурет може стати більш темним кольором.
  • Надмірне газоутворення – це може означати, що система травлення не функціонує належним чином або у вас є накопичення зайвих газів.
  • Arousal або сонливість – ваше тіло перетворює білок в теплову енергію, яка може викликати тимчасове почуття тривоги. З іншого боку, процес детоксикації також може викликати сонливість, що може вказати, що ваше тіло вичерпається і потребує відпочинку.
  • Раше і подразнення на шкірі - це пов'язано з процесом очищення товстої кишки і тільки тимчасовим.
Дуже ймовірно, що ваше тіло доведеться пройти через період адаптації до спіруліни, щоб зменшити можливі реакції, краще почати з невеликих доз, поступово збільшуючи їх, щоб побачити, як ваше тіло буде реагувати. Тим не менш, є люди, які чутливі до спіруліни, які не можуть перенести його. Якщо ви один з них, ви повинні уникати спіруліни. Ви можете спробувати хлорелла, яка має однакові переваги. Видання



Автор: Йосип Мерло

P.S. І пам'ятайте, що просто змініть наше споживання – разом ми змінюємо світ!

Джерело: російська.mercola.com/sites/articles/archive/2016/09/19/%D1%81%D0%BE%D0%B8%D1%81%D1%82%D0%B0%B0%D0%B0-%D1%81%D0%BF%D0%B8%D1%80%D1%83%D0%B%D0%B%D0%B%D0%B%D0%D0%D0%D0%D1%8B.aspx