Детокс Діннер - 3 прості, корисні рецепти

Рецепти смачної та здорової вечері У нас є смачна вечеря. Але кожен знає, що таке харчування має бути максимально простим. Так ось три смачні і корисні рецепти, які повністю вегетаріанські.



Фото з lifeimadetoday.com

Соте з часником і імбиромІнгредієнти (2 порції):

• 1 столова ложка кокосової олії (або оливкової олії)
• 2 чайні ложки кунжуту, тостер
• 1 невелика цибуля, дрібно нарізана
• 2.5 см шматочок імбиру, тертий
• 2 склянки тертої пурпурної капусти
• 1/2 склянки зрізаних грибів
• 1 склянка тертої моркви
• 2 зубчики часнику, подрібнені
• 1 столова ложка кокосового соусу * (амінокислоти сирого кокосу)
• 1/2 чайної ложки кунжуту

* Примітка: Якщо у вас немає кокосового соусу, можна замінити його соєвим соусом або 1/2 чайною ложкою морської солі.

Розмаїття кунжуту насіння. Нагріваємо суху сковороду над невеликим вогоньм. При нагріванні каструлі додайте кунжуту насіння. Рост протягом 2 хвилин до золотистого. Поставити їх в інший контейнер і покласти їх.

Візьміть саутеїн і додайте 1 столову ложку кокосової олії. При нагріванні кокосової олії додайте цибулю. Роздратуйте його м'яко. Додайте тертий імбир і варіть на 1-2 хвилини. Додайте пурпурну капусту, варіть до м'якого. Потім додайте гриби і подрібнену моркву. Додайте подрібнений часник, продовжуйте готувати ще 2 хвилини. Залийте кокосовий соус і перемішайте. Вимкніть вогонь і залийте кунжутне масло зверху і посипте обсмаженим кунжутом насінням.

Рісотто з квінои і спаржуІнгредієнти (2 порції):

• 1 скляна квіноа
• 1 склянка кокосового молока
• 1 склянка спаржу
• 1/2 червоний перець, зрізаний
• 1 сік лимона
• Пінч з перцю Кайена
• 1/2 чайної ложки чебрецю
• море-солод

Підготовка квінои за інструкціями по пакету. Після приготування, починайте додавати кокосове молоко, перемішайте до того, як квіно поглинає молоко. Не потрібно всього скла. В той же час пара спаржу і червоний перець. Коли вони м'які, додайте їх до вікторини. Потім додайте лимонний сік, чебрець, перець какао і сіль.

Парсніп супІнгредієнти (3 порції):

• 1 столова ложка оливкової олії
• 2 великі стебла селери розрізають
• 1 невелика цибуля, скидається
• 4 великі парсіпси, очищені і зрізані
• 2 чайні ложки приправи (на вибір)
• 2 склянки овочевого бульйону або води
• 1/2 чайної ложки морської солі
• 1/2 чайної ложки чорного перцю
• 1/2 склянки альтернативного молока (на вибір)

75



Помістіть велику каструлю на середньому вогні, додайте оливкову олію. Коли масло прогріває, додаємо селери і цибулю. Рост на 2-3 хвилини. Додайте петрушку, приправляючи, відвар (або воду), морську сіль і чорний перець. Доведіть суміш до кипіння. Потім поверніть вогонь і варіть на повільному вогні протягом 30-45 хвилин. Коли патрупи стають м'якими, видаліть з вогню.

Використовуйте занурювальну або регулярну блендер для збивання супу до однорідної маси. Помістіть суп назад в каструлю, додайте альтернативне молоко. Нагріваємо суп. Спробуйте, збалансуйте смак. Насолоджуйтеся!

Детокси на вихідніВи голодуєте між стравами? Ось деякі мої улюблені детокси чисті закуски:

• 10 мигдаль
• 15 горіхів
• 1 яблуко
• 1 груша
• Келери або морква з гумусом
• Лляні тріщини з двома ложками мигдального масла

Швидкий і корисний закусок також може бути лущенням зеленого соку або гладкості. З любов'ю!



P.S. І пам'ятайте, що просто змініть наше споживання – разом ми змінюємо світ!

Джерело: онлайн-detox.com/articles/112156-detoks-uzhin-3-legkih-i-zdorovyh-retsepta